Густой суп


Классический Чили кон карне - густой мексиканский суп
Банальная истина: зачастую то, что для одних является немыслимой экзотикой, у других давно уже в печенках сидит. Это касается и кулинарных вопросов: японцы тысячелетиями привычно давятся сырой рыбой с рисом, а мы растекаемся лужей восторга перед ставшими модными суши-роллами.

Чили кон карне в мультиварке — мексиканское блюдо на русской ...


Украинский капустняк с пшеном, картошкой и мясом в мультиварке
Многие хозяйки знают, что из говядины на кости получается очень вкусный и наваристый бульон. А правильно сваренный мясной бульон, практически, дает гарантию, что первое блюдо у нас получится сытное и вкусное.

Украинский капустняк с пшеном, картошкой и мясом в мультиварке



Суп - лапша по-домашнему: в курином бульоне с морковью и гренками
Лапша по-домашнему — это очень вкусный густой суп на курином бульоне, который очень любят в нашей семье. Он нам всегда приходит на выручку, при любых обстоятельствах.

Суп — лапша по-домашнему: в курином бульоне с морковью и ...


Венгерский суп-гуляш из говядины с овощами
В венгерской кухне существует очень вкусное блюдо, соединяющее сразу два блюда — первое и второе. Отведав густой венгерский суп-гуляш из говядины с овощей, можно отлично насытиться и долго не испытывать чувство голода.

Классический венгерский суп-гуляш из говядины с овощами



Суп-пюре из чечевицы
Чечевица таит в себе огромный источник растительного белка. Суп-пюре из чечевицы с ароматным корнеплодом сельдерея, шпинатом и топинамбуром обогатит организм природными витаминами и укрепит здоровье.

Суп-пюре из чечевицы с сельдереем, шпинатом и топинамбуром


Тыквенный суп-пюре со сливками и мясом курицы
Этот нежный деликатесный тыквенный суп-пюре со сливками и мясом курицы мы дома называем ласково — «Золотистый». Такое вкусное и полезное первое блюдо идеально подходит для детского и лечебного питания.

Тыквенный суп-пюре со сливками и мясом курицы “Золотистый”



Домашний рассольник с грибами и огурцом
Кроме классического рецепта рассольника с мясом, перловкой и солеными огурцами, существует множество других вариаций этого вкусного супа. Например вариант, который буду готовить сегодня — постный рассольник с грибами (сухими )и соленым огурцом.

Постный рассольник с сухими грибами и солеными огурцами (без мяса ...


Картофельный суп-пюре с колбасой
В нашей семье все очень любят суп-пюре из картофеля, который мы, по-простому, называем «Толченка». Этот супчик, в сочетании с гренками или сухариками, производит фурор за семейным ужином в будний день.

«Толченка» — картофельный суп-пюре с гренками и вареной колбасой



Овощной суп-пюре из зеленых овощей
Супы-пюре, супы-кремы – это настоящие хиты высокой французской кухни. Но в отечественной традиции они привычно ассоциируются исключительно с детским, лечебным или диетическим питанием. И вот сегодня мы будем эти стереотипы ломать.

Зеленый суп-пюре из брокколи, шпината, спаржевой фасоли и других овощей


Тыквенно-чечевичный суп-пюре
Про чечевичную похлебку слышали, наверняка, все. Вот только мало кто ее пробовал. Суп считается блюдом французской кухни и у нас варится редко. А зря, чечевицу можно и нужно включать в свой рацион всем, а не только французам и приверженцам здорового питания!

Солнечный тыквенно-чечевичный суп-пюре из коричневой чечевицы