Helen678


Куличи с цыплятами и розами
Множество идей и рецептов существует относительно выпечки и оформления пасхальных куличей. Наиболее простые и популярные идеи оформления я дам в конце этого рецепта. Но сначала хочу поделиться своим опытом и рассказать как украсить кулич на Пасху цыплятами и розами из меренги.

Как украсить кулич на Пасху — простые и интересные идеи ...


Сдобные пасхальные булочки с начинкой и крашеным яйцом
Хочу поделиться сегодня оригинальным оформлением пасхальных булочек. Оформление очень похоже на греческий кулич цуреки и на испанськие пасхальные булочки Мона де Паскуа.  Но я буду делать плетенку не просто из жгутиков теста, а из жгутиков с тремя разными начинками.

Сдобные пасхальные булочки с начинкой и крашеным яйцом — плетенки ...



Домашние конфеты трюфель
Сегодня я решила приготовить самые настоящие шоколадные конфеты трюфель на своей кухне. Результат оказался более чем просто вкусно.

Шоколадные конфеты трюфель с тремя видами топпинга


Ореховое пралине для торта и десертов
Ореховый топпинг-крошку или ореховое пралине — не только украсит ваш десерт, мороженое, фруктовый салат или торт, но и привнесет в него особый орехово-карамельный вкус, придаст особую пикантность.

Ореховое пралине для крема, начинки, украшения торта и десертов



Пирожное Павлова с творожным кремом и грушей
Этот воздушный и очень нежный десерт с грушевой начинкой внутри занимает достойное место среди десертов. Среди кулинаров он известен как десерт с секретом или пирожное Павлова с творожным кремом и грушей.

Пирожное Павлова с творожным кремом и грушей


Клубничный чизкейк без выпечки
Не обязательно выпекать вкусный десерт, если его можно приготовить холодным способом. Сегодня я расскажу как сделать очень вкусный клубничный чизкейк без выпечки.

Клубничный чизкейк без выпечки



Мини круассаны без начинки
Сегодня буду печь очень вкусные мини круассаны без начинки из английского слоеного дрожжевого теста. Принцип формирования выпечки совпадает со всеми знаменитыми способами.

Мини круассаны без начинки из английского слоеного дрожжевого теста


Вкусное слоеное дрожжевое тесто по английскому рецепту
Хочу поделиться сегодня английским рецептом слоеного теста, который был показан на одном мастер-классе английскими кондитерами.

Вкусное слоеное дрожжевое тесто по английскому рецепту



Венский яблочный штрудель из теста фило
Сегодня предлагаю вместе со мной испечь традиционный яблочный штрудель — очень вкусный венский десерт. Рецепт этого замечательного пирога с начинкой из яблок (Apfelstrudel) я увидела на штрудель-шоу в Вене и спешу поделиться им с вами.

Яблочный штрудель — вкусный венский десерт


Леопардовый хлеб - домашний белый хлеб с хрустящей корочкой
Предлагаю вместе со мной испечь домашний американский белый хлеб с леопардовым узором. Из-за характерный пятен выпечку так и называют — леопардовый хлеб. Реже можно встретить второе название — жирафовый.

Леопардовый хлеб — домашний белый хлеб с хрустящей корочкой