Простой и вкусный домашний овощной суп со стручковой фасолью, грибами, картошкой и сельдереем отлично разнообразит обеденное меню и напомнит про атмосферу жаркого лета.
Предлагаемый сегодня вкусный куриный суп с вермишелью и картошкой, сельдереем, морковью и зеленью петрушки — это легкое и витаминное первое блюдо простейшего приготовления. Он получается сытным, пряным и очень аппетитным.
Сельдереевый суп иногда еще называют луковым или овощным жиросжигающим. Овощи, входящие в его состав, не просто малокалорийны – они, буквально, провоцируют организм избавляться от всяких ненужных запасов, что полезно не только для талии, но и для состояния здоровья вообще.
Чечевица таит в себе огромный источник растительного белка. Суп-пюре из чечевицы с ароматным корнеплодом сельдерея, шпинатом и топинамбуром обогатит организм природными витаминами и укрепит здоровье.
Это очень полезное овощное блюдо называют «сельдереевый суп» по главному и непременному ингредиенту. Подбор остальных продуктов может быть достаточно произвольным.
Супы-пюре, супы-кремы – это настоящие хиты высокой французской кухни. Но в отечественной традиции они привычно ассоциируются исключительно с детским, лечебным или диетическим питанием. И вот сегодня мы будем эти стереотипы ломать.
Как утверждают диетологи, среди супов чемпионом полезности является всем известный борщ. Именно в традиционном украинском борще обнаружено самое гармоничное сочетание питательных веществ, микроэлементов, витаминов и все это, при довольно не высокой калорийности.
Лук-порей особенный лук. Особенно широко он используется для приготовления супов и соусов во французской кухне. Он на много нежнее репчатого лука и придает блюду, в приготовлении которого используется, особенный, нежный вкус. Луковый суп по этому рецепту приготовить просто.
Прозрачный мясной бульон с лапшой — это вкусное первое блюдо, которое принято готовить не только в румынской кухне. Подобный рецепт Вы, несомненно, найдете и в венгерской, чешской, словацкой, закарпатской … кухнях.
Вкусный и предельно простой овощной суп с макаронами, по болгарскому рецепту готовить, просто, одно удовольствие. Овощи наполняют блюдо витаминами, макароны придают сытность, а простокваша или кефир — приятную освежающую кислинку.