Большинство хозяюшек готовит пельмени, используя кастрюлю. Проще говоря, пельмени отвариваются в кипящей воде с добавлением соли и специй.
Ингредиенты: Прованские травы
Одним из востребованных продуктов в дни поста для многих является картофель. Блюда, приготовленные из этого корнеплода, получаются сытными и вкусными. Картофельные кушанья отличаются еще и разнообразием.
Картофель запеченный в духовке дольками с луком и травами
В нашей семье все домочадцы очень любят блюда из баранины и я с удовольствием хочу поделиться с кулинарками одним из простых рецептов, как приготовить нежную и сочную тушеную баранину
Сочная тушеная баранина и кус-кус в мультиварке
Моя подруга, побывавшая в Италии, много и восхищенно говорила о национальной итальянской кухне. Сегодняшний рецепт — куриные крылышки на картофельной подушке — сразу пришелся мне по душе.
Куриные крылышки на картофельной подушке в духовке
Мне очень нравится этот итальянский рецепт запекания скумбрии в виде лодочки с овощами. Способ приготовления рыбы в духовке очень простой и это только на первый взгляд кажется, что возникнут трудности в разделке рыбы.
Запеченная скумбрия в духовке в фольге с овощами в ...
Традиционно, цыпленка табака жарят на сковородке под прессом. Я немного изменила рецепт, и замариновав небольшого цыпленка в смеси прованских трав соевого соуса, лайма и чеснока, затем поджарила его в мультиварке.
Вкусное блюдо цыпленок табака в мультиварке
Этот рецепт запекания картофеля годится на все случаи жизни и никогда не надоедает. Картофель запеченный в духовке таким способом подходит и для ежедневного меню, и «когда гости на пороге».
Картофель запеченный в духовке дольками, с чесноком и специями
Речная рыба толстолобик имеет свой ярко выраженный запах. Его можно любить или нет, но все же, когда толстолобик жареный пахнет лимоном и прованскими травами — это более удачный для нее аромат.
Вкуснейший толстолобик жареный на сковороде
Этот нежный деликатесный тыквенный суп-пюре со сливками и мясом курицы мы дома называем ласково — «Золотистый». Такое вкусное и полезное первое блюдо идеально подходит для детского и лечебного питания.
Тыквенный суп-пюре со сливками и мясом курицы “Золотистый”
Рикотта, паэлья, лазанья – названия-то какие, аж душа трепещет. А на самом деле, как разберешься – совершенно простые и по продуктам, и по технологии приготовления блюда. Да, немного непривычные компоненты и поварские приемы, но, в общем, – ничего экстраординарного.