Рецепты из муки


Вкусное тесто для тарталеток в домашних условиях
С помощью вкусных тарталеток можно превратить обычный стол в праздничный, с красивыми и изысканными закусками. Тарталетки, универсальные корзиночки из теста, пришли к нам из Франции. Предназначены они для заполнения различными закусками, салатами и десертами из взбитых сливок, крема, ягод, и фруктов.

Вкусное тесто для тарталеток в домашних условиях


Тесто для вареников с картошкой на воде
В моей семье вареники любят все, поэтому, часто приходится их готовить. В арсенале рецептов есть разные варианты теста для приготовления домашних вареников. Сегодня я расскажу как замесить простое тесто для вареников с картошкой на воде.

Лучшее тесто для вареников с картошкой на воде



Полтавские галушки на пару
Сегодня буду готовить традиционное блюдо украинской кухни — вкусные полтавские галушки на пару в сметанно-чесночном соусе. Многие помнят замечательный эпизод старого фильма «Вечера на хуторе близ Диканьки», когда Пузатый Пацюк аппетитно заглатывал галушки со сметаной.

Полтавские галушки на пару в сметанно-чесночном соусе


Цельнозерновые булочки
Предлагаю собственноручно приготовить полезные дрожжевые булочки из цельнозерновой и ржаной муки. Такая выпечка, посыпанная кунжутом и семечками подойдет в качестве перекуса между основными приемами еды.

Дрожжевые булочки из цельнозерновой и ржаной муки с кунжутом и ...



Домашние булочки для гамбургеров как в макдональдсе
Ну, кто из нас хотя бы раз не пробовал гамбургер в макдональдсе или в других местах фаст-фуда? А как на счет полезного гамбургера или чизбургера, приготовленного дома своими руками? Домашние булочки для гамбургеров,

Домашние булочки для гамбургеров как в макдональдсе


Сдобное дрожжевое тесто для булочек, рулетов, пирожков
Сегодня я хочу рассказать о маленьких секретах, которые очень важны для того, чтобы сделать вкусное и пышное сдобное дрожжевое тесто, которое используют при выпекании булочек для гамбургеров, просто булочек, рулетов, батонов, пирожков и т.д.

Дрожжевое тесто для булочек, гамбургеров, рулетов, пирожков



Домашняя лапша на яйцах, без воды
Для того, чтобы домашняя лапша на яйцах, используемая для супа или на гарнир, полностью или частично заменила магазинную, не нужно много времени и особых кулинарных умений. Рецепт теста запомнить очень легко:

Домашняя лапша на яйцах, без воды


Дрожжевое тесто в хлебопечке
Сдобное дрожжевое тесто очень вкусное в выпечке, но одновременно, немного капризное в приготовлении. Для замеса теста обычным способом хозяйкам требуется немало сил, терпения и времени.

Вкусное сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке



Лазанья с фаршем и соусом бешамель
Рикотта, паэлья, лазанья – названия-то какие, аж душа трепещет. А на самом деле, как разберешься – совершенно простые и по продуктам, и по технологии приготовления блюда. Да, немного непривычные компоненты и поварские приемы, но, в общем, – ничего экстраординарного.

Домашняя лазанья с мясным фаршем и классическим соусом бешамель


Украинские чесночные пампушки к борщу
Вкусные, мягкие, ароматные украинские пампушки с чесноком – ну что может быть лучшим дополнением к настоящему наваристому украинскому борщу. А лучше могут быть только свекольные чесночные пампушки, которые я предлагаю

Красивые и вкусные свекольные пампушки с чесноком к борщу