Венгерская кухня имеет большое разнообразие блюд из свинины, говядины, телятины, домашней птицы, меньше употребляется баранина. Блюда из рыбы не очень популярны. А вот овощные блюда из баклажан и сладкого перца, кабачков и капусты (кольраби, белокочанной и цветной), томатов представлены достаточно широко. Очень популярны в венгерской национальной кухне холодные закуски, как […]