Архивы по дням: 08.06.2013

poridg
Оказывается, что рецепт приготовления этой «геркулесовой» каши, которая по-английски называется порридж, проще простого. Большинство англичан варят овсянку на воде и получается очень вкусно и полезно. Все остальные дополнения к каше каждый может делать у себя в тарелке и на свой вкус.

Овсянка, сэр или порридж

 в Гарниры  помечено / / / / -
karp-po-anglijski
Рыба карп, приготовленная по этому рецепту из английской кухни, хороша как праздничное блюдо, но при этом, подойдет и для диетического питания, т.к., рыба не подвергается жарке, а только припускается с овощами.

Рыба карп по-английски, как приготовить карпа — вкусный рецепт

 в Рыбные блюда  помечено / / / -
rostbif
Такой английский ростбиф из говядины, если употреблять более понятные для нас слова, можно назвать просто — говядина запеченная куском в духовке. Но, согласитесь, что английское название более короткое и емкое. 😉 Рецепт ростбифа, также, прост и приготовить такое вкусное мясо могут и наши хозяйки.

Английский ростбиф из говядины

 в Мясные блюда  помечено / / / / -
baranina-madera-stju
Тушеная баранина с картошкой, овощами и вином в английской кухне называется коротко — баранина мадера-стью. От привычного для нас рагу, ее отличает, разве что, мадера. Как вкусно приготовить такое экзотическое блюдо нам поведает этот рецепт.

Баранина мадера-стью

 в Вторые блюда  помечено / / / / -
baranina-irih-stju
Блюдо под названием ириш-стью в английской кухне готовят из баранины и овощей, запеченных в горшочках в духовке.

Баранина ириш-стью

 в Вторые блюда  помечено / / / / / / -
anglijskaja-kuxnja
Основу национальной английской кухни составляют простые и питательные блюда, и этим она заметно отличается от изысканной французской. Эта особенность проявляется в использовании натуральных продуктов. Блюда готовят отварные, жареные, запеченные, тушеные.

Национальная английская кухня: блюда, традиции, история, особенности, рецепты, фото

 в Национальные кухни -
sup-iz-kvachenoj-kapusty
Приготовить вкусный, питательный и витаминный венгерский суп с копченостями просто. Как всегда, главное в кулинарии, следовать правильному рецепту. А рецепт перед Вами. Помните, что особенно хорош сваренный по этому рецепту суп из квашенной капусты зимой, после праздничка, когда организму нужна разгрузка.

Суп из квашеной капусты, рецепт вкусный и простой в приготовлении

 в Первые блюда  помечено / / / / / -
guljah-pisnuj
Гуляш постный или «фальшивый» просто не заменим во время поста, при вегетарианском питании или когда Ваш организм требует разгрузки. Рецепт этого венгерского супа предельно прост и для варки требуются самые доступные продукты.

Гуляш «фальшивый» или постный

 в Первые блюда  помечено / / / / / / / / / -
guljah
Попробуйте приготовить венгерский суп-гуляш по классическому рецепту этой национальной кухни. Чаще всего его готовят из говядины. Именно такой рецепт гуляша и предлагаем здесь.

Суп гуляш венгерский рецепт, из говядины

 в Первые блюда  помечено / / / / / / / / / -
venger kuxnja
Венгерская кухня имеет большое разнообразие блюд из свинины, говядины, телятины, домашней птицы, меньше употребляется баранина. Блюда из рыбы не очень популярны. А вот овощные блюда из баклажан и сладкого перца, кабачков и капусты (кольраби, белокочанной и цветной), томатов представлены достаточно широко. Очень популярны в венгерской национальной кухне холодные закуски, как […]

Национальная венгерская кухня — рецепты. Особенности и блюда венгерской кухни.

 в Национальные кухни -