Ингредиенты: Майоран


Запеченный мясной рулет с яйцом в грибном соусе в духовке
Сегодня буду готовить очень вкусный запеченный мясной рулет из фарша с начинкой. Сразу хочу сказать, что это не будет один большой рулет. Каждое яйцо будет иметь свою мясную оболочку. Такое блюдо прекрасно подходит для праздничного стола и как горячую закуску можно подавать порционно.

Шотландский мясной рулет с яйцом в грибном соусе в духовке


Фрикадельки из фарша и копченой грудинки в соусе из овощей в духовке
Иногда так хочется сделать самое обычное блюдо оригинальным. Ничего сверхъестественного в предлагаемом сегодня блюде, конечно же, нет.

Фрикадельки из фарша и копченой грудинки в соусе из овощей ...



Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке
Есть такие блюда как, например, голубцы. Которые все очень любят, но готовят редко – возни больно много. Там пока капустный кочан распеленываешь, руки шпаришь – все на свете проклянешь! Есть вариант попроще – ленивые голубцы.

Очень вкусные ленивые голубцы в мультиварке


Традиционный бигус с капустой, мясом и грибами
Бигос или бигус – старинное польское блюдо, которое давно пора зарегистрировать в ЮНЕСКО, как памятник истории и культуры. 😉 Шутки шутками, но без знания истории: где, когда, почему и из чего готовили в старину, —

Традиционный бигус по-старопольски — с капустой, мясом и грибами



Овощной суп-пюре из зеленых овощей
Супы-пюре, супы-кремы – это настоящие хиты высокой французской кухни. Но в отечественной традиции они привычно ассоциируются исключительно с детским, лечебным или диетическим питанием. И вот сегодня мы будем эти стереотипы ломать.

Зеленый суп-пюре из брокколи, шпината, спаржевой фасоли и других овощей


sup-pure-iz-fasoli-zapravlennyj
Густой заправленный суп пюре из фасоли вкусный, сытный и полезный. Приготовить его, в принципе, просто, но много времени займет варка до готовности самой фасоли. Давайте перейдем к рецепту.

Суп-пюре из фасоли (заправленный)