Не знаете с чем подать яйцо пашот? Баранина тушеная в вине, жареная картошка и яйца пашот — прекрасное сочетание.
Ингредиенты: Баранина
В нашей семье все домочадцы очень любят блюда из баранины и я с удовольствием хочу поделиться с кулинарками одним из простых рецептов, как приготовить нежную и сочную тушеную баранину
Сочная тушеная баранина и кус-кус в мультиварке
Данное кушанье сделано по мотивам дагестанского национального блюда, которое называется халтама. Это блюдо представляет собой лепешки из кукурузной муки, сваренные на бараньем бульоне.
Галушки с бараниной и бульоном — национальное блюдо халтама
Грузинская кухня очень богата разнообразием рецептов из баранины. Сегодня у нас в меню баранина тушеная с овощами.
Баранина тушеная с овощами в казане или сковороде
Эчпочмаки (их еще называют ичпичмаки, очпочмаки, эшпэшмаки, учпочмаки и т.п.) – это национальные татарские треугольные пирожки из дрожжевого или (реже) пресного масляного теста с начинкой из картошки, мяса и лука печеные в духовке.
Эчпочмаки — треугольные татарские пирожки с мясом и картошкой
Суп-курбан, одно из наиболее известных блюд Болгарии. В рецепте приготовления используется баранина, но это нисколько не портит блюдо, а придает ему нотки экзотики и оригинальности. Обязательно стоит научиться готовить его.
Суп-курбан
Тушеная баранина с картошкой, овощами и вином в английской кухне называется коротко — баранина мадера-стью. От привычного для нас рагу, ее отличает, разве что, мадера. Как вкусно приготовить такое экзотическое блюдо нам поведает этот рецепт.
Баранина мадера-стью
Блюдо под названием ириш-стью в английской кухне готовят из баранины и овощей, запеченных в горшочках в духовке.