Паштет из печени с винным желе — изюминка французской кулинарии. Закуска изысканная во вкусе, ароматная, нежная и невероятно красива в подаче.
Ингредиенты: Желатин
Множество идей и рецептов существует относительно выпечки и оформления пасхальных куличей. Наиболее простые и популярные идеи оформления я дам в конце этого рецепта. Но сначала хочу поделиться своим опытом и рассказать как украсить кулич на Пасху цыплятами и розами из меренги.
Как украсить кулич на Пасху — простые и интересные идеи ...
Не обязательно выпекать вкусный десерт, если его можно приготовить холодным способом. Сегодня я расскажу как сделать очень вкусный клубничный чизкейк без выпечки.
Клубничный чизкейк без выпечки
Нанесение глазури делает свежую и ароматную домашнюю выпечку еще более нарядной и праздничной. А еще, булочки, рогалики, кексы и куличи, покрытые глазурью дольше не черствеют.
Пасхальная глазурь с желатином для кулича (без яиц)
Представляю вашему вниманию еще один вкуснейший рецепт мороженого из моей коллекции — домашний сливочный пломбир. Он отличается необычно нежной текстурой и наиболее приближен по вкусу к промышленной продукции.
Домашний сливочный пломбир — мороженое из сгущенного молока, сливок и ...
Не всегда десерты и пирожные украшают кремом. Иногда достаточно его покрыть глянцевой глазурью (гляссажем) и десерт сразу же приобретает красивый и законченный образ.
Шоколадная зеркальная глазурь для пирожных и десертов
Если вы, как и я, не знаете как ежедневно «засунуть» в ребенка 5-10 грамм желатина и грамм 150-200 творога, то приготовьте мой простой и очень вкусный творожный десерт с желатином, печеньем и ягодами.
Творожный десерт с желатином, печеньем и ягодами
Венские пироги готовят на основе нетвердого песочного теста с различными ягодами, которые находятся в желе. Я приготовила этот знаменитый венский пирог с вишней в собственном соку.
Домашний венский пирог с вишней в желе
Шоколадно-миндальная панна котта – это оригинальный итальянский десерт. Божественный вкус этого блюда в сочетании с умопомрачительным запахом и нежнейшей структурой сделали его любимым лакомством у многих.
Миндально-шоколадная домашняя панна котта
Панакота — это нежный и воздушный итальянский десерт для приготовления которого, ели следовать классическому рецепту, используют сливки.