Шампиньоны тушеные в сметане на сковороде, которые я сегодня предлагаю приготовить кулинаркам, могут дополнить своим нежным вкусом любое мясное блюдо и послужат к нему гарниром.
Легкое – это идеальный продукт для приверженцев здорового питания. Из него можно приготовить массу фантастически вкусных блюд, которые подойдут, практически, к любому гарниру.
Историки кулинарии утверждают, что всеми любимые чебуреки – изобретение крымских татар. Их соседи, крымские греки, быстро подхватили идею и переделали рецепт под себя, в соответствии с традициями христианской средиземноморской кухни.
Чтобы приготовить одно из самых знаменитых французских десертов пирожное Шу, нужно уметь правильно приготовить для него хрустящее покрытие кракелин (craqueline), что значит песочное тесто.
Этот рецепт фруктового десерта занимает всего пять минут, но результат превосходит все ожидания. Яблоки получаются сочными, мягкими, ароматными и очень-очень вкусными.