Замечала не раз, что в самую жару пропадает желание есть мясо и просто тяжелую жаренную пищу. Именно тогда идут в ход запеченные блюда из многообразия овощей, которыми нас радует этот сезон.
Котлеты
Как только в начале лета наступает период молодых овощей, хочется разнообразить свой рацион всяческими овощными блюдами.
Вкусные котлеты из кабачков и капусты с зеленью
Сегодня мы приготовим оригинальные слоенные котлеты в духовке. Делая их фарш не смешивают, а выкладывают все ингредиенты отдельными слоями, примерно, как сено в стога.
Слоеные котлеты Стожки запеченные в духовке с подливкой
Котлеты – это не только очень вкусное, но и универсальное, быстрое, а также, весьма удобное блюдо. Один из наиболее частых вариантов, которые я делаю для своей семьи, это котлеты из свинины и куриной грудки.
Сочные котлеты из свинины и куриной грудки — вкусная мясная ...
Эти котлеты рубленые из куриных грудок с майонезом и луком завоевали любовь нашей семьи с первого раза.
Котлеты рубленые из куриных грудок с майонезом и луком
Сочные куриные котлеты из нежной филейной части курицы необычайно вкусны и полезны, если приготовить их с сырой морковкой и положить немного зелени.
Сочные куриные котлеты с морковью, луком и зеленью
Хрустящие картофельные котлеты из вареного картофеля с луком и морковью имеют простой рецепт. Подавать их лучше всего в горячем виде, прямо со сковороды. В качестве соуса прекрасно подходит обычная сметана.
Вкусные картофельные котлеты с луком и морковью
Есть легенда, что своим появлением в России котлеты де-воляй обязаны императрице Елизавете Петровне, которая обожала французскую кухню.
Де-воляй — куриные котлеты с начинкой из грибов с хрустящей ...
Котлеты из куриного фарша готовлю часто. Так как это мясо нежирное и мягкое — его очень ценят маленькие едоки. А чтобы котлетки были сочными и нежными, я использую одну хитрость — вместо калорийного батона добавляю овсяных хлопьев!
Вкусные куриные котлеты с овсяными хлопьями и картофелем на сковороде
Сегодня будем готовить сочные котлеты из куриных грудок с манкой. Рецепт довольно простой и я, уверена, с ним справится даже начинающая хозяйка.