Из такого популярного корнеплода как картошечка можно приготовить много всяческих гастрономических кушаний. Особая кулинарная ниша принадлежит такому картофельному гарниру как пюре. Казалось бы все знают как его сварить, но даже это обыденное блюдо можно, оказывается, сварить по-разному.
Ароматное картофельное пюре с сельдереем и луком — это оригинальное блюдо из картошки, которое не только простое в приготовлении, но и невероятно вкусное. Из привычных и совершенно доступных компонентов можно создать оригинальный и невероятно вкусный гарнир — пряный, ароматный, с тонкой ноткой сливочного масла и зелени.
На одну стандартную порцию теста для вареников нужна одна порция начинки. Такая начинка для вареников — с картошкой, сметаной или сливками — готовится очень просто и быстро,
Казалось бы, чего проще, чем сварить вкусное картофельное пюре. Но согласитесь, несмотря на множество рецептов приготовления любимой пюрешки из картошки, не всегда удается приготовить это блюдо так, чтобы оно было нежным и воздушным.
Пожалуй, трудно будет найти людей, которые не любили бы картофельное пюре. Но многие хозяйки отказываются готовить его дома, так как считают, что это слишком долгое занятие, да и комочков при приготовлении не избежать.