Овощные рецепты


Молодая картошка в кожуре с укропом и чесноком
Созревание молодого картофеля – отличная и уникальная гастрономическая возможность для хозяюшек приготовить вкусные, бюджетные и сытные блюда, которые, безусловно, разнообразят и обеденное меню, и вечерний перекус.

Молодая картошка в кожуре с укропом и чесноком — быстро, ...


Итальянская паста с курицей в соусе из овощей и сыра
Рецепт этой всемирно любимой пасты с соусом из курицы и овощей подарил миру Ален Дюкас. Французский повар завоевал в свое время множество наград в области кулинарии, хотя его рецепты просты и легки в приготовлении.

Итальянская паста с курицей в соусе из овощей и сыра



Фаршированные овощи с рисом и фаршем
Сегодня я расскажу как приготовить разные фаршированные овощи в одной кастрюле. В летний период изобилия свежих овощей хочется по максимуму использовать зеленые витамины в своем рационе. Что мы сегодня и сделаем.

Все фаршированные овощи в одной кастрюле


Салат из вареной свеклы с чесноком и сыром
Рецепт свекольного салата с чесноком и сыром довольно прост, но вкус у этого блюда получается просто восхитительным. При этом, существует два варианта его приготовления: на основе сырой  и на основе вареной свеклы. В нашей семье прижился последний вариант.

Очень вкусный салат из вареной свеклы с чесноком и сыром



Вкусные кабачки с орехами и чесноком
Этот необычный салат (или закуска, назвать можете как хотите) из кабачков, приготовленный по предложенному рецепту, внесет новые вкусовые ощущения  в вашу повседневную трапезу, а приготовленный на праздник, заинтригует гостей своим вкусом и составом.

Необычный салат-закуска из кабачков с орехами и чесноком


Тушеная капуста с черносливом
Наиболее доступным овощем круглый год является белокочанная капуста. Её используют для приготовления как самостоятельных блюд, так и как ингредиент в рецептах многих других вкусных блюд. Сегодня я расскажу как вкусно приготовить тушеную капусту с черносливом.

Вкусная тушеная капуста с черносливом



Салат из свежих огурцов и помидоров с майонезом
Овощные салаты — просто палочка-выручалочка для каждой хозяйки. Легкость их приготовления позволяет и быстро накормить всю семью, затрачивая на это минимум времени. Сегодня мой рецепт с фото будет посвящен приготовлению самого простого салата

Простой овощной салат из свежих огурцов и помидоров с яйцом ...


Салат из топинамбура с морковью
Топинамбур, или, как его еще называют, «земляная груша», очень полезен и не только для диабетиков. 😉 Вкус у него очень ненавязчивый, слегка сладковатый. Этот овощ в сыром виде придает салатам необычайную сочность.

Вкусный салат из топинамбура с морковью и зеленым луком



Готовые маффины
Сейчас самый сезон кабачков и очень хочется из них что-нибудь готовить. Маффины из кабачков с сыром – это простой и диетический рецепт, а результатом будет очень вкусные, воздушные угощения. Красный сладкий перец я добавила только для цветовой гаммы.

Маффины из кабачков с сыром


Морковные котлеты
Одно из приятных воспоминаний из детства – морковные котлеты, которые довольно часто давали в детском саду. Сегодня я хочу предложить вам рецепт с фото, который пошагово раскроет перед вами все этапы

Классические морковные котлеты с манкой, как в детском саду