Ингредиенты: Шоколад


Если традиционная пасха из творога вам приелась и хочется попробовать необычную на вкус, то можно приготовить сырую шоколадную пасху. Особенность рецепта в том, что готовится она без яиц. Так как используется холодный способ приготовления, то обойтись можно и без варки, и без духовки, что актуально для многих людей, к примеру, […]

Сырая шоколадная творожная пасха без яиц — быстро и просто


Сливочный десерт с маскарпоне и шоколадной крошкой в вафельном стаканчике
Если заготовки в виде вафельных рожков готовы заранее, то на приготовление таких домашних пирожных вы потратите не более 35-40 минут.

Сливочный десерт с маскарпоне и шоколадной крошкой в вафельном стаканчике



Домашний шоколадный кекс с клюквой в духовке
Ароматный, красивый в подаче, простой и очень вкусный шоколадный кекс с клюквой станет хорошим дополнением любого сладкого стола.

Домашний шоколадный кекс с клюквой в духовке


Трехслойная домашняя панакота с агар-агаром
Трехслойная домашняя панакота с агар-агаром является очень ароматным и красивым в подаче диетическим  блюдом. Такой вариант итальянского десерта исключает жирные сливки и желатин, а еще более диетической поможет его сделать любой сахарозаменитель.

Трехслойная домашняя панакота с агар-агаром



Вафельный рожок с кремом из маскарпоне и сливок
Я хочу поделиться рецептом, который не просто поможет вам приготовить вкусный вафельный десерт с кремом из маскарпоне и сливками, но и покажет как правильно подготовить вафельные рожки для того, чтобы они не становились мягкими, не теряли свою форму и хруст когда их наполняют кремом, сливками, мороженым или другими сладкими начинками.

Вафельный рожок с кремом из маскарпоне — оригинальный вафельный десерт


Зеркальная глазурь в домашних условиях
Не всегда десерты и пирожные украшают кремом. Иногда достаточно его покрыть глянцевой глазурью (гляссажем) и десерт сразу же приобретает красивый и законченный образ.

Шоколадная зеркальная глазурь для пирожных и десертов



Домашние пирожные макаронс со вкусом лаванды
Сегодня, разноцветные французские пирожные макаронс (можно встретить макарон или макарунс) не только знают и любят во всех уголках мира, но многие хозяйки научились печь их дома.

Домашние пирожные макаронс со вкусом лаванды


Блинный торт с сыром рикотта и со взбитыми сливками
Завершая масленичную неделю, я решила испечь вкусный блинный торт с сыром рикотта и взбитыми сливками.

Домашний блинный торт с сыром рикотта и со взбитыми сливками



Самый вкусный пирог - шоколадный брауни
Очень вкусный шоколадный пирог брауни получил своё название за насыщенно-тёмный коричневый цвет готовой выпечки.

Самый вкусный пирог — шоколадный брауни


Новогодние украшения из шоколада своими руками
Сейчас в продаже множество молдов (формы из силикона для шоколада или мастики). Они есть разных форм и размеров. У меня небольшой силиконовый молд новогодней тематики, с Дедом Морозом, который едет в упряжке с оленями и везет подарки.

Новогодние украшения из шоколада своими руками