Куриные митболы в соусе из томата и апельсинов


Митболы из куриного фарша в соусе славятся быстрым приготовлением, многогранными вкусовыми качествами и аппетитным ароматом. Предлагаемый рецепт мясного блюда обладает яркой томатной ноткой, нежной, тонкой сладостью и отчетливой пикантностью. Попробуйте приготовить такие вкусные куриные митболы в соусе из томата и апельсинов к ужину, и вы, точно, не останетесь к нему равнодушными. А пошагово оформленный рецепт с фото позволит воссоздать блюдо быстро, легко и просто!

Ингредиенты:

Митболы из курицы в томатном соусе с соком апелисина

  • апельсин — 1 шт.;
  • куриный фарш — 400 гр;
  • томатный соус — 1 ст.л.;
  • соль — по вкусу;
  • томатный сок — 100 мл;
  • специи к курице;
  • паприка — 1/2 ч.л.;
  • лук — 1/2 шт.

Как приготовить митболы в соусе из томата и апельсинового сока

Начиная приготовление, нужно сделать куриный фарш. Для этого подойдет любая филейная часть курочки — грудка или бедра без кости. Фарш нужно довести до вкуса, добавить любимые специи, измельченный в блендере лук и кусочки сливочного масла. Все ингредиенты следует хорошо вымешать руками.

Митболы из курицы в томатном соусе с соком апелисина

Сформировать мокрыми ладонями маленькие мясные шарики из куриного филе и обжарить на сковородке с добавлением растительного масла.

Митболы из курицы в томатном соусе с соком апелисина

Обжаренные шарики выложить на блюдо.

Митболы из курицы в томатном соусе с соком апелисина

В масло, в котором жарились шарики из мяса, влить сок одного апельсина. Довести жидкость до кипения.

Куриные митболы в соусе из томата и апельсинов

Добавить паприку, томатный соус, специи и томатный сок. Довести соус до густоты и закипания. Если он получается достаточно жидким, можно добавить немного муки или крахмала.

Куриные митболы в соусе из томата и апельсинов

Добавить в соус наши обжаренные мясные шарики и тушить блюдо около пяти минут.

Куриные митболы в соусе из томата и апельсинов

Подавать нежные и вкусные куриные митболы в соусе из томата и апельсинов к столу.

Куриные митболы в соусе из томата и апельсинов

Пикантная кисло-сладкая закуска из курицы отлично сочетается с картофельным пюре, овощными гарнирами, макаронами или рисом. Приятного аппетита!

Куриные митболы в соусе из томата и апельсинов

Предложенная сегодня остренькая, ароматная и очень вкусная закуска станет отличным дополнением для любого меню — праздничного, романтического или повседневного. Ведь курица с апельсинами — это изысканное сочетание. Блюдо очень простое в приготовлении. Приготовление митболов из курицы займет всего лишь полчаса — идеальный вариант для мясного блюда на скорую руку!

Оставьте комментарий