Легкий, нежный, воздушный десерт из минимального количества ингредиентов, все это можно сказать про безе. Пирожное безе готовится элементарно просто, стоит лишь соблюсти некоторые правила, и успех гарантирован.
Английский пудинг из фруктового сока готовят на пару. Рецепт хорош тем, что сок с мякотью можно делать из любых сезонных фруктов. А значит, вкус у десерта будет все время разным и не надоест.