Архивы по дням: 22.02.2017


Сибирские шаньги с картошкой - как у бабушки
Шаньги или шанежки – блюдо первопроходцев. Родившись на русском севере, оно вместе с переселенцами пересекло Урал и завоевало всю Сибирь, вплоть до Дальнего Востока.

Сибирские шаньги с картошкой — как у бабушки


Эскалоп из свинины на сковороде с луком
Эскалоп — изысканное и, в тоже время, очень простое блюдо, которое готовится из самой отборной филейной части туши. Появлением эскалопа мы обязаны французской кухне.

Эскалоп из свинины на сковороде с луком



Жареный хек в кляре с кунжутом
Я очень люблю рыбу в любом виде, поэтому, готовлю разные варианты рыбных блюд и экспериментирую со вкусом.

Вкусный жареный хек в кляре с кунжутом


Итальянский хлеб фокачча с имбирем в соленой заливке
Я часто пеку хлеб дома. При выпечке люблю использовать разные рецепты. Недавно я нашла интересный рецепт имбирной фокаччи в соленой заливке и решила его воплотить на своей кухне.

Итальянский хлеб фокачча с имбирем в соленой заливке



Рассыпчатый рис с мясом по-китайски
Хотите устроить ужин для своих родных и друзей в восточном стиле? Тогда готовим простое, но очень вкусное блюдо — рис с мясом по-китайски.

Рассыпчатый рис с мясом по-китайски на сковороде