Этот рецепт итальянского салата содержит в себе уникальное сочетание продуктов, которые, обычно, не встречаются в одном рецепте. Но в итальянских салатах «не возможное — возможно» и, в этом салате мы имеем фантастическое соединение маринованной сельди и мяса, яблок и лука и заметьте, что блюдо приготовлено без картошки. Насколько вкусно получается узнаете, когда сделаете сами.

Как приготовить итальянский салат с мясом и селедкой

Нарезаем кубиками филе сельди, маринованные огурцы, яблоко, репчатый лук, жареное мясо, каперсы (можно заменить оливками). Перемешиваем. Добавляем майонез, черный перец, сахар, лимонный сок. Сверху посыпают зеленью.

Как видите, рецепт приготовления салата очень простой.

А теперь, состав продуктов  на 4 порции:

филе сельди — 500 г,

маринованные огурцы — 150 г,

одно яблоко,

один репчатый лук,

жареное мясо — 1000 г,

каперсы или оливки 10 г,

майонез — 250 г,

черный перец, сахар, лимонный сок, зелень – по вкусу.