Итальянский салат с макаронами очень похож на пасту, но, после соединения всех ингредиентов, повторной тепловой обработке не подвергается и подается на стол в холодном виде. Этот рецепт называется просто — макаронный салат по-милански.

Приготовление салата с макаронами по-милански

Отвариваем макаронные изделия.

Содержимое одной баночки рыбной консервы — размешиваем, маринованные огурцы режем на кубики и соединяем с консервированным горошком, кетчупом, майонезом и макаронами.

Добавляем лимонный сок, соль и перец. Отставляем на один час в холод для пропитки.

По рецепту приготовления, на 4 порции, в состав итальянского салата с макаронами входят следующие продукты:

макароны – 200 г,

банка рыбных консервов в томатном соусе,

маринованные огурцы – 100 г,

консервированный горошек – 100 г,

кетчуп – 20 г,

майонез – 75 г,

соль, перец и лимонный сок — по вкусу.