Простой в приготовлении салат с черри, сыром, яйцом и корейской морковкой, станет прекрасным дополнением к обеденному меню в качестве закусочного блюда. Украсит такой яркий и вкусный овощной салатик с сыром и праздничное застолье. Помимо сыра (у нас это Гауда, но можете брать любой другой) и уже перечисленных ингредиентов в составе салата имеется и сладкий болгарский перчик. Морковь по-корейски придает блюду уникальную и не повторимую пикантность. В качестве заправки используется простой майонез. Пошагово оформленный рецепт с фото поможет вам быстро освоить его приготовление.
Ингредиенты:
- яйцо куриное – 2 шт.;
- морковка по-корейски – 100 гр;
- черри – 5-6 шт.;
- сладкий перчик болгарский – 1 шт.;
- сыр Гауда – 100 гр;
- укроп свежий – по желанию:
- майонез – 3 ст. ложки.
Как приготовить салат с черри, сыром, яйцом и корейской морковкой
Для воплощения предложенного рецепта, из предложенных ингредиентов, следует предварительно только отварить куриное яйцо, затем остудить его, очистить. Измельчение компонентов предлагаем начать с помидорок черри. Нарезаем их дольками. Выкладываем помидорную нарезку в миску.
Следующий ингредиент – сыр. Для салата его измельчим крупной теркой. Сырную стружку помещаем в миску.
Далее, нарежем на разделочной поверхности тонкой соломкой очищенный от семян сладкий болгарский перчик.
Потом, добавляем нарезанное куриное яйцо и пикантную морковку по-корейски.
Заправляем майонезом. Специй (имеется в виду – соль), как правило, не требуется. Дополнительно крошим в салат еще свежего укропчика. Перемешиваем.
Раскладываем наш овощной салат по порциям и подаем сразу к столу.
Приятной всем трапезы! Надеюсь и вам понравится предложенный сегодня сырный салат. 🙂