Приятный хруст наполнил кухню — это мои домашние пьют чай из трав с печеньем. Сегодня у нас на десерт быстрое в приготовлении и вкусное печенье из слоеного теста с сахаром и арахисом. Все восхищаются ванильным ароматом десерта, воздушной структурой и наличием арахиса. Говорят, что это идеальное сочетание ингредиентов и вкусов. Делюсь простым рецептом с пошагово сделанными фото, для наглядной иллюстрации приготовления выпечки.

Итак, нам нужны:

— арахис — 100 грамм;
— слоеное тесто (готовое) — 200 грамм;
— желток яичный — 1 штука;
— сахар — 50 грамм;
— ванильный сахар — 3 грамма;
— мука — для работы с тестом.

Как испечь печенье из слоеного теста с сахаром и арахисом

Приготовление начинается с того, что нужно выложить пласт теста на рабочую поверхность стола присыпанную мукой. Подготовить формы для печенья. Если нету таких как у меня фигурных, то можно взять рюмку и сделать кружочки или нарезать на ромбики.

Это печенье настолько простое в приготовлении, что его приготовление можно поручить пятилетнему ребенку. Ну этот этап, вырезать различные фигуры из теста, так точно.

Подготовленные фигуры из слоеного теста наколоть зубочисткой.

Арахис очистить, разломать на две части. Половинки арахиса лучше будут прикрепляться к печенью и не выпадут в процессе выпекания. Украсить печенье арахисом, хорошо вдавливая каждую половинку в тесто.

Выложить сформированное печенье на противень с пергаментом. Смазать желтком. Сверху посыпать сахаром смешанным с ванильным сахаром.

Отправить слоеную выпечку в духовку, температура 175 градусов, время выпекания 10-15 минут.

Слойки с арахисом получаются хрустящими, воздушными и очень сытными.

Выложить их в вазочку и подавать к столу.

Такое домашнее печенье отличное дополнение к кофе/чаю в первой половине дня, для тех, кто следит за своей фигурой и не кушает сладостей вечером. Быстрое и вкусное слоеное печенье на вкус, как и ожидалось, превосходит все ожидания. Готовьте с любовью для себя и родных. Вкусной вам выпечки их готового слоеного теста! 🙂