Вкусный слоеный салат с ветчиной, грибами, яйцами, чипсами и корейской морковью


Слоеные салаты – это превосходное блюдо на любой праздничный стол. Они яркие, вкусные, сытные и разнообразные. Сегодня я представляю один из своих любимейших слоеных салатов. Он имеет очень пикантный вкус, а его ингредиенты доступно лежат на полках в любом магазине. Такой слоеный салат с ветчиной, грибами и чипсами, легко разнообразит будничное меню, а также может стать яркой изюминкой на любом праздничном застолье. Пошагово оформленный рецепт с фото подробно описывает и демонстрирует приготовление.

Ингредиенты:

Слоеный салат с ветчиной, грибами, яйцами, чипсами и корейской морковью

  • маринованные грибы (лучше выбирайте шампиньоны);
  • куриные яйца, сваренные вкрутую;
  • корейская морковь;
  • ветчина, сочная говядина, свиная грудинка или даже на крайний случай вареная колбаса;
  • чипсы;
  • майонез;
  • сыр.

Как приготовить слоеный салат с ветчиной, грибами, яйцами, чипсами и корейской морковью

Процесс готовки начинается с работы над ингредиентами. Ветчина режется соломкой, грибы тонкими слайсами, а яйца и сыр трутся на терке. Чипсы измельчите с помощью толкушки для пюре.

Слоеный салат с ветчиной, грибами, яйцами, чипсами и корейской морковью

Далее, берем миску, судок или другую посуду, в которой вы будете подавать ваш слоеный салат с грибами. Стартовый слой – корейская морковка, ее следует покрыть майонезом.

Слоеный салат с ветчиной, грибами, яйцами, чипсами и корейской морковью

После этого, делаем слой из ветчины. Ее, также, смазывают майонезом.

Слоеный салат с ветчиной, грибами, яйцами, чипсами и корейской морковью

Дальше выкладываются грибы. Майонез я больше не использую, но вы ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.

Слоеный салат с ветчиной, грибами, яйцами, чипсами и корейской морковью

На грибы следует высыпать яйца.

Слоеный салат с ветчиной, грибами, яйцами, чипсами и корейской морковью

Затем чипсы. Не забывайте каждый слой хорошенько трамбовать.

Слоеный салат с ветчиной, грибами, яйцами, чипсами и корейской морковью

Завершающий слой – тертый сыр.

Слоеный салат с ветчиной, грибами, яйцами, чипсами и корейской морковью

Сверху слоеный салат можно украсить соломинками моркови по-корейски или ветчиной – как вам больше нравится.

Слоеный салат с ветчиной, грибами, яйцами, чипсами и корейской морковью

Вот так легко и быстро готовится салат с грибами и ветчиной. Термической обработки тут требуют только яйца, так что процесс у вас займет совсем немного времени. Но результат вас точно порадует.

Слоеный салат с ветчиной, грибами, яйцами, чипсами и корейской морковью

Такой простой рецепт салата подарит вам очень нежное, необычайно вкусное и пикантное блюдо. Делайте его непосредственно перед застольем, чтобы крошки чипсов не успели размокнуть. Он отлично гармонирует с таким гарниром, как картофель. Приятного аппетита и удачных кулинарных экспериментов!

Оставьте комментарий