Вкусный, ароматный и очень низкокалорийный куриный рулет с сыром станет хорошим дополнениям к разнообразным салатам, бутербродам и отличным вариантом к ужину. Блюдо богато белками и полезными жирами и обеспечивает вкусный и очень сытный прием пищи. Пошагово оформленный рецепт с фото поможет вам быстро приготовить сырный рулет из куриной грудки в духовке дома.
Ингредиенты:
- сулугуни — 35 гр;
- соль — по вкусу;
- куриная грудинка — 1 шт.;
- итальянские травы — 5 гр;
- зелень укропа — 15 гр;
- черный перец — по вкусу.
Как приготовить куриный рулет с сыром в пакете для запекания
Сперва, нужно хорошенько вымыть грудинку и разрезать её пополам, не дорезая мясо до конца. Натереть курочку перцем и солью.
Выложить во внутрь грудки необходимое количество зелени.
Добавить к начинке пластинки сыра сулугуни.
Скрепить грудку с помощью зубочисток так, чтобы сыр не вытек наружу.
Натереть грудку специями и оставить на десять минут.
Отправить сырой куриный рулет в рукав для запекания и поставить в духовой шкаф. Запекать при температуре 180 градусов до румяного цвета.
Готовую грудку извлечь из пакета и подавать к столу горячей. Если же вы планируете ее использовать в холодном виде, то следует оставить в рукаве до полного охлаждения.
Холодный сырный рулет из куриной грудки можно использовать в качестве дополнения к бутербродам, канапе и сэндвичам.
Вкусная и очень простая закуска из курочки и сыра сулугуни можно подавать к столу горячей, в качестве мясного блюда, и холодной, как буженину. Блюдо очень вкусное, ароматное и очень легкое. Времени для приготовления такого простого мясного рулета требуется крайне мало — всего 40 минут, и блюдо на вашем столе!