Отличным дополнением для тортов, куличей, кексов и другой домашней выпечки является глазурь. Один из наиболее популярных и вкусных вариантов этого лакомства есть глазурь из сметаны и какао. Ее рецепт приготовления очень прост, с задачей без проблем справится каждый желающий приготовить это украшение-лакомство.
Все что нам потребуется это: полстакана сахара, пару столовых ложки сметанки или молочка, три столовых ложечки порошка какао и пятьдесят грамм масла.
Как сделать шоколадную глазурь из какао
Соединяем в жаростойкой емкости все указанные выше составляющие и помещаем на огонь.
Варить глазурь будем не долго. Примерное время приготовления — минут пять, не более. Главные признаки готовности: достаточная густота и однородная гладкая структура. При варке следует избегать кипения.