Предлагаю разнообразить обычный рецепт сырников из творога и приготовить их с морковью. Просто попробуйте добавить в традиционный рецепт сырников немного тертой моркови – и Вы получите новый, необычный и приятный вкус.Сырники свои я жарила в мультиварке на минимальном количестве масла и при закрытой крышке. Таким образом, хоть их готовила не на пару, но все же они получились диетические. Хочу сказать, что даже довольно большие по размеру сырники получились хорошо прожаренными и в тоже время нежными, диетическими.

Итак, нам нужно взять:

• творог – 400 гр;

• яйца – 3 шт.;

• ванилин – 1 шт.;

• морковь – 100 гр;

• манная крупа – 60 гр;

• сахар – 80 гр;

• растительное масло – 20 гр;

• мука (для панировки) – 50 гр.

Как приготовить сырники с морковью в мультиварке

Чтобы сырнички получились более пышные творог нужно немного размять рукой, что бы разбить крупные крупинки творога.

Затем, добавляем манку и перемешиваем.

После этого, вбиваем яйца, насыпаем сахар, ванилин и перемешиваем еще раз.

Морковку нам нужно почистить и натереть на длинной терке. Требуемый размер видно на фото.

Натертую морковь, перемешивая, соединяем с остальными ингредиентами.

В мультиварке устанавливаем режим обжаривание и на дно чаши наливаем чуточку растительного масла. Таймер я ставила на полчаса, за это время пережарила все сырники.

Пока мультиварка прогревается нам нужно сформировать сырники.

Насыпаем муку на плоскую тарелку, мокрой рукой берем понемногу подготовленного теста, делаем небольшую лепешку, которую обваливаем в муке с двух сторон.

Укладываем сформированные сырники в чашу мультиварки, прикрываем крышку.

Поджариваем с каждой стороны по пять минут.

Предлагать едокам вкусные творожные сырники с морковью можно просто с чаем.

Также, уместно подать к ним сметану, сливки, мед, свежие фрукты или джем. Я, свои диетические сырники, поливала сырым джемом из клубники с апельсином. Было очень вкусно.