Творожная запеканка с манкой в мультиварке — вкусная и пышная


В мультиварке получаются очень вкусные запеканки и сделать их совсем просто. Достаточно только подготовить ингредиенты, загрузить их в чашу и нажать кнопочку «старт». Предлагаю, использую рецепт запеканки с пошагово сделанными фото, приготовить очень вкусную пышную творожную запеканку с манкой и яблоками.

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Ингредиенты:

• творог средней жирности (выбирайте не кислый) – 500 грамм;

• сливочное масло – 100 грамм;

• манка – 3 ст. лож.;

• бадьян – 2 звездочки;

• яйца – 3 шт.;

• сахар – 4 ст. лож.;

• яблоки – 2 шт.

Как сделать творожную запеканку в мультиварке

Готовить начнем с ароматных приправ. Бадьян нам нужно растолочь в ступке или измельчить на кофемолке.

Дальше, в глубокую миску кладем творог, бадьян, сахар и растопленное масло. Небольшой кусочек масла обязательно оставьте для смазывания чаши.

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Перемешиваем ингредиенты для теста.

Добавляем яйца и еще раз размешиваем.

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Затем, нам нужно добавить в тесто для запеканки манную крупу.

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Чтобы манка набухла, даем тесту постоять 30 минут.

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

За это время мы успеем нашинковать кубиками яблоки, предварительно удалив из них серединки.

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Подготовленные кусочки яблок добавляем в тесто и перемешиваем.

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Смазываем чашу мультиварки (дно и на высоту запеканки) сливочным маслом и посыпаем манкой.

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Тесто выкладываем в чашу, разравниваем немного силиконовой лопаточкой и включаем режим «Выпечка» на 40 минут.

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Если в мультиварке этот режим не предусмотрен, запеканку можно приготовить в режиме «тушение» или на функции «мультиповар» при температуре 130°С. Время приготовления одинаково для любого режима.

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

После окончания выпечки лучше дать запеканке остыть и только потом ее извлекать из чаши. Я немного поспешила и она чуть не поломалась.

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Подавать вкусную творожную запеканку можно со сметаной или вареньем.

Оставьте комментарий