Вот уже ни один десяток лет не сдает свои гастрономические позиции салат под кратким названием Оливье. Конечно, на своих столах мы вряд ли встретим настоящий салат оливье, в том классическом виде, в котором его изначально придумал французский повар. 🙂
Вариантов приготовления салатов Оливье изобретено немало. Можно, даже, издавать сборники салатов с таким названием. И все они чем-то да различаются: ингредиентами, заправками, способами приготовления.
Консервированная сладкая кукуруза стала одним из популярных ингредиентов при готовке салатов. Мне тоже нравится этот продукт из-за своей экономичности и «уживчивости» с остальными продуктами.
Простой и вкусный салат из вареной свеклы с чесноком и маринованным луком — просто кладезь витаминов и необходим для поддержания здоровья всех членов семьи.
Предлагаю приготовить вкусную закуску из серии слоеных салатов. Блюдо очень простое, бюджетное и вкусное. Посему, может прекрасно украсить любое праздничное торжество.
Винегрет – это овощной салат, который я, в основном, делаю в зимние месяцы. В классическом рецепте вареные овощи отлично сочетаются с квашеной капустой и зеленым консервированным горошком, а ароматный соус с горчицей делает его удивительно вкусным.
Сегодня буду готовить простой, но очень вкусный салат с морской капустой, яйцом и крабовыми палочками. Подавать его на стол, конечно же, можно и в салатнице, но я подавать буду порционно, в красивых маленьких вафельных тарталетках.