Для любителей итальянского кушанья под называнием пицца предлагаем самостоятельно в домашних условиях приготовить основу блюда — простое и вкусное, быстрое жидкое тесто для пиццы на кефире.
Очень популярные и любимые татарские треугольные пирожки с мясом и картошкой имеют массу различных наименований (ичпичмаки, эчпочмаки, учпучмаки и пр.) и бесчисленное множество вариантов приготовления.
Название «пончик» происходит от польского слова «pączek», что в переводе обозначает пышка. Для многих будет не новостью, что в США празднуют день пончика в первую летнюю пятницу.
Существует английский и американский подход к приготовлению маффинов. Сегодня приготовим легкие и сочные маффины с клубникой по американскому рецепту. Они больше похожи на классический кекс.
Бывают такие дни, когда хочется быстро испечь что-нибудь простое, но при этом вкусное и не сильно калорийное. Вот именно для таких случаев у меня и есть быстрый кефирный пирог без начинки, который печётся без грамма масла в составе теста и получается нежным, похожим на манник.
Многие из нас часто вспоминаю бабушкины румяные пирожки. А ведь бездрожжевое кефирное тесто для пирожков, которые часто пекли наши бабушки, очень простое и замесить его не представляет сложности.
Основой любых вареников, блинчиков и прочей выпечки является правильно приготовленная основа — тесто. Я очень люблю экспериментировать и пробовать разные варианты теста, начинок и способов их приготовления.
Сегодня буду готовить вкусные и пышные манные кексики на кефире или сметане. Причина по которой появилась экстренная потребность такой выпечки банальна. Иной раз не уследишь, и в холодильнике что-то из молочных продуктов вдруг потеряет свежесть: