Минеральная вода (да еще газированная) – отличный освежающий напиток. Такая водица, безусловно, полезна для нас. А известно ли вам, что минералка часто используется в поварском деле. Чаще всего, как один из ингредиентов для замеса теста или кляра.
Тесто для вареников
Разве могут сравниться домашние вкусные пельмешки и вареники с покупными!? Лучше немного потратить своего времени и налепить их самостоятельно – руками или с использованием специальных приспособлений для лепки данных изделий. Замесить эластичное и вкусное тесто можно по разными рецептам.
Постное заварное тесто для пельменей и вареников — без яиц
Возьмите на вооружение этот простой в реализации рецепт замеса теста, которое пригодится вам для лепки вареников. Основа нашего теста, впрочем, как и любого другого — это пшеничная мука. Мы дополним его солью, нам, также, потребуется растительное масло.
Тесто для вареников на кипятке и растительном масле
Нежное дрожжевое тесто на вареники в хлебопечке отличается качественным замесом и очень быстрым временем приготовления. Такой продукт не разваривается при варке, не рвется и совершенно не липнет к рукам при лепке из него хоть вареников, хоть пельменей.
Дрожжевое тесто на вареники в хлебопечке
Я хочу поделиться рецептом очень эластичного пресного теста, из которого можно приготовить хинкали, манты, пельмени или вареники.
Зеленое и классическое тесто для мантов, хинкали, вареников и пельменей ...
Некоторые хозяйки никак не решаются приготовить для своих домочадцев домашние вареники или пельмени, а все потому, что считают очень сложным именно процесс приготовления теста.
Тесто на вареники на сыворотке с яйцом
Каждая хозяюшка имеет свой излюбленный рецепт теста для вареников. Я хочу предложить вам свою универсальную версию. Буду сегодня делать тесто для вареников на сметане и воде.
Универсальное тесто для вареников на сметане и воде
Самое простое и самое древнее тесто – пресное. Рецепт его очень простой: мука, вода и соль. Причем, мука может быть не только пшеничной, но и ржаной, кукурузной, рисовой и т.п. – в зависимости от блюда и национальных предпочтений.
Бездрожжевое пресное тесто сдобное и простое — приготовление пресного теста
Основой любых вареников, блинчиков и прочей выпечки является правильно приготовленная основа — тесто. Я очень люблю экспериментировать и пробовать разные варианты теста, начинок и способов их приготовления.
Зеленое тесто для вареников на пару — на кефире и ...
Домашние вареники из теста на кефире приготовленные на пару, всегда получаются пышными и невероятно вкусными. Сегодня я расскажу свой проверенный рецепт. Тесто для вареников на кефире получается абсолютно всегда.