Некоторые хозяйки никак не решаются приготовить для своих домочадцев домашние вареники или пельмени, а все потому, что считают очень сложным именно процесс приготовления теста.
Каждая хозяюшка имеет свой излюбленный рецепт теста для вареников. Я хочу предложить вам свою универсальную версию. Буду сегодня делать тесто для вареников на сметане и воде.
Основой любых вареников, блинчиков и прочей выпечки является правильно приготовленная основа — тесто. Я очень люблю экспериментировать и пробовать разные варианты теста, начинок и способов их приготовления.