Минеральная вода (да еще газированная) – отличный освежающий напиток. Такая водица, безусловно, полезна для нас. А известно ли вам, что минералка часто используется в поварском деле. Чаще всего, как один из ингредиентов для замеса теста или кляра.
Тесто для пельменей
Разве могут сравниться домашние вкусные пельмешки и вареники с покупными!? Лучше немного потратить своего времени и налепить их самостоятельно – руками или с использованием специальных приспособлений для лепки данных изделий. Замесить эластичное и вкусное тесто можно по разными рецептам.
Постное заварное тесто для пельменей и вареников — без яиц
Пельмени – любимое кушанье для многих обывателей. Это блюдо уместно для праздничного застолья, но им можно разнообразить и простое обеденное меню. Подают сытные пельмешки и в именитых ресторанах (причем, в некоторых это фирменное блюдо), предлагают их и в обычных столовых.
Тесто для пельменей на молоке — вкусное, эластичное и нежное
Я хочу поделиться рецептом очень эластичного пресного теста, из которого можно приготовить хинкали, манты, пельмени или вареники.
Зеленое и классическое тесто для мантов, хинкали, вареников и пельменей ...
Некоторые хозяйки никак не решаются приготовить для своих домочадцев домашние вареники или пельмени, а все потому, что считают очень сложным именно процесс приготовления теста.
Тесто на вареники на сыворотке с яйцом
Самое простое и самое древнее тесто – пресное. Рецепт его очень простой: мука, вода и соль. Причем, мука может быть не только пшеничной, но и ржаной, кукурузной, рисовой и т.п. – в зависимости от блюда и национальных предпочтений.
Бездрожжевое пресное тесто сдобное и простое — приготовление пресного теста
Сочные горячие пельмени в маслице или сметане…ммм.. как вкусно! Приготовим пельмени на постном тесте со свиным фаршем. Фарш можно взять любой, но свиной или свино-говяжий, как по мне, самый замечательный выбор. Обычно,
Вкусные и сочные домашние пельмени с мясом
Предлагаем рецепт теста для пельменей. Тесто, приготовленное по этому домашнему рецепту получается очень вкусное, не разваривается. Я бы сказала, что это лучшее тесто для пельменей подойдет и на вареники. Из теста, приготовленного по этому рецепту я делаю даже чебуреки.