Суп с мясом

Гороховый суп-пюре с курицей, сухариками и плавленым сыром
Может показаться, из-за большого количества ингредиентов, что гороховый суп-пюре с курицей, сухариками и плавленным сыром приготовлен из того, что нашлось в домашних запасах. Но это не так. 🙂 Все составляющие супа вносят свою вкусовую нотку и есть неотъемлемой частью блюда.

Согревающий гороховый суп-пюре с курицей, сухариками и плавленным сыром

 в Первые блюда  помечено / / / / / / / / -
Украинский борщ
До сих пор храню детские воспоминания о бабушкином доме и ощущаю вкус ароматного красного борща. Нигде я не пробовала такого наваристого и аппетитного первого горячего блюда. А ведь приготовить такой борщ по классическому рецепту не так и сложно.

Классический рецепт украинского борща с фасолью и мясом

 в Первые блюда  помечено / / / / / -
Тыквенный суп-пюре со сливками и мясом курицы
Этот нежный деликатесный тыквенный суп-пюре со сливками и мясом курицы мы дома называем ласково — «Золотистый». Такое вкусное и полезное первое блюдо идеально подходит для детского и лечебного питания.

Тыквенный суп-пюре со сливками и мясом курицы “Золотистый”

 в Первые блюда  помечено / / / / / / / / / -
Шурпа или мясо по-казахски с тестом
Шурпа или мясо по-казахски – традиционное блюдо степных кочевников. Оно настолько просто по составу и технологии приготовления, но при этом настолько вкусно, что его с успехом подают не только в юрте у очага, но и в фешенебельных ресторанах.

Шурпа в домашних условиях или мясо по-казахски с тестом

 в Мясные блюда / Первые блюда  помечено / / / / / / / / / -
Венгерский суп-гуляш с чипетками
Есть такие самые простецкие по происхождению блюда, которые с течением времени входят в золотой фонд Высокой Кухни. К подобным, с полным правом, можно отнести традиционный венгерский суп-гуляш, когда-то обыденное блюдо

Венгерский суп-гуляш с чипетками

 в Первые блюда  помечено / / / / / / / -
Суп с фрикадельками в мультиварке
«Что приготовить на обед? Чтобы и сытно и вкусно?» — этот вопрос не редко возникает у хозяюшек. В ответ на такой вопрос предлагаю приготовить суп с фрикадельками и рисом в мультиварке. Он получается очень вкусный и насыщенный.

Вкусный суп с фрикадельками в мультиварке

 в Первые блюда  помечено / / / / / / / / / / / / / -
Настоящий грузинский суп харчо
Со времен студенческой столовки я была твердо уверена, что классический суп харчо – это такой красный острый грузинский суп с бараниной, томатом, рисом и чесноком. И вот буквально недавно с удивлением обнаружила, что в этом определении правильное только про острый,

Настоящий грузинский суп харчо — мясной острый суп

 в Первые блюда  помечено / / / / / / / -
Овощной суп-пюре из зеленых овощей
Супы-пюре, супы-кремы – это настоящие хиты высокой французской кухни. Но в отечественной традиции они привычно ассоциируются исключительно с детским, лечебным или диетическим питанием. И вот сегодня мы будем эти стереотипы ломать.

Зеленый суп-пюре из брокколи, шпината, спаржевой фасоли и других овощей

 в Первые блюда  помечено / / / / / / / / / / / / / / -
Кислые щи из квашенной капусты
Щи, приготовленные из квашеной капусты, имеют приятный кисловатый вкус, благодаря которому они и получили название «кислые». Этот вкус мне знаком с детства, так как, находясь в гостях у своей бабушки, я часто угощалась этим необыкновенным супом.

Кислые щи из квашеной капусты с мясом в мультиварке

 в Первые блюда  помечено / / / / / / / / / / / / / / -
Мясной суп с фаршем и клецками
Чтобы разнообразить повседневное меню, можно приготовить интересный, вкусный и очень простой мясной суп с фаршем и клецками из муки и яйца. Если вы никогда не готовили такое первое блюдо и не знаете как сделать клецки, то

Мясной суп с фаршем и клецками

 в Первые блюда  помечено / / / / / / / / / / / / / / -