Простой вегетарианский сливочный суп с грибами и цветной капустой отлично дополнит любое, будь то постное или обычное меню.
Суп из цветной капусты
Этот рецепт супа из цветной капусты готовится по принципу, так называемых, заправленных супов, а если сказать иначе — на мучной зажарке и молоке. Первое блюдо получается кремообразным, более густым чем обычный суп. Предлагаемый рецепт относится к чешской кухне.