Существует английский и американский подход к приготовлению маффинов. Сегодня приготовим легкие и сочные маффины с клубникой по американскому рецепту. Они больше похожи на классический кекс.
Пресное тесто
Я хочу поделиться рецептом очень эластичного пресного теста, из которого можно приготовить хинкали, манты, пельмени или вареники.
Зеленое и классическое тесто для мантов, хинкали, вареников и пельменей ...
Некоторые хозяйки никак не решаются приготовить для своих домочадцев домашние вареники или пельмени, а все потому, что считают очень сложным именно процесс приготовления теста.
Тесто на вареники на сыворотке с яйцом
Китайцы – большие затейники. Они способны приготовить нечто вполне съедобное из всего, что растет, ходит, плавает, летает и даже ползает.
Безумно вкусные китайские лепешки с мясом и луком
Самое простое и самое древнее тесто – пресное. Рецепт его очень простой: мука, вода и соль. Причем, мука может быть не только пшеничной, но и ржаной, кукурузной, рисовой и т.п. – в зависимости от блюда и национальных предпочтений.