Фондан шоколадный – лакомство с характером. Особенность его в том, что при выпекании серединка должна остаться жидкой, а бисквитное тесто стать хрустящим.
Я не знаю, как можно жить без сладких десертов, особенно с утра, когда организм требует подзарядки сил и пополнение энергии. Поэтому, я часто готовлю самые разные десерты.
На днях делала эксперимент и решила, впервые, приготовить любимые пирожные безе в мультиварке. Я эти пирожные очень-очень люблю, готовлю часто, но всегда пекла в духовке.
Этот вкусный французский десерт никому не даст пройти мимо и, уж тем более, не оставит равнодушным. Заварные профитроли с заварным кремом и пралине приготовить будет не так сложно, если вы воспользуетесь моими
Рецепт этого вкусного десерта принадлежит португальской кухне, но там считают, что он целиком и полностью имеет русские корни. В Португалии его называют Пудинг Молотофф (Pudim Molotoff). Готовить меренгу надо на водяной бане в духовке
Не лишайте себя удовольствия попробовать замечательный итальянский десерт — торт-мороженое Семифредо. Обязательно его приготовьте, и, обещаю вам, он станет вашим любимчиком. Семифредо в переводе с итальянского значит «полухолодный», поэтому, домашнее мороженое не замораживают,