Одним из востребованных продуктов в дни поста для многих является картофель. Блюда, приготовленные из этого корнеплода, получаются сытными и вкусными. Картофельные кушанья отличаются еще и разнообразием.
Постные гарниры
Я думаю, у всех хозяюшек порой бывает запарка — и работа, и дети, и домашние хлопоты, а тут еще нужно успеть приготовить обед на всю голодную ораву. 🙂
Быстрый плов с рыбой консервированной в духовке
Итальянская кухня богата разнообразными вариациями на тему ризотто. Неизменными в каждом рецепте будут рис, бульон и вино, все остальное зависит от фантазии.
Ризотто на бульоне с белым вином — классический рецепт
Брокколи – чудесный овощ. Эта красивейшая капуста хранит в себе огромное количество витаминов, имеет ненавязчивый вкус, яркую окраску, и прекрасно подходит для диетического питания.
Овощное пюре из брокколи с чесночным маслом
Зеленая чечевица в сливочном соусе может выступать основным горячим блюдом на столе. Блюдо отлично подходит для приготовления во время поста.