Густой летний суп из кабачков по этому рецепту сможет приготовить любая хозяйка. Первое блюдо принадлежит к болгарской кухне и особый вкус ему придает используемая в процессе варки простокваша. Только приготовив такой кабачковый суп, Вы сможете оценить насколько это вкусно.