Домашние суши с крабовыми палочками и огурцом


Рис, огурец, крабовые палочки и сухие водоросли — это смесь вкусов, полезности и ярких оттенков, которые отлично сочетаются. Мне готовые суши с крабовыми палочками напомнили мою любимой белой орхидеи — такие же нежные, красивые и яркие. Но это не главное достоинство блюда. Роллы невероятно вкусные и простые в приготовлении. Берите на заметку мой пошагово оформленный рецепт с фото. В конце рецепта будет фотография с орхидеей и вы удивитесь на сколько похожи их цвета и оттенки. Делюсь 🙂

Итак, нам нужны:

— рис круглозерный — 150 грамм;
— крабовые палочки — 100 грамм;
— огурец — 1 штука;
— вода — 180 грамм;
— соевый соус — по вкусу;
— соль — 0,5 ч. ложки;
— водоросли сухие (нори) — 3-4 листа.

Как приготовить суши с крабовыми палочками в домашних условиях

Первое, что нужно сделать, это рис перебрать, чтобы не было мусора.

Суши с крабовыми палочками

Правильно отварить рис до готовности в слабосоленой воде. Дать немного остыть.

Суши с крабовыми палочками

Крабовые палочки и огурец нарезать тонкими полосками, как показано на фото.

Домашние роллы с крабовыми палочками и огурцом

На коврик матису или на лист А4 в файле (если нету коврика, данный вариант его заменит) выложить половину листа водорослей. Листы, предварительно разрезать на две части. Выложить рис и начинку, как показано на фото.

Домашние роллы с крабовыми палочками и огурцом

Свернуть суши с крабовыми палочками и огурцом рулетиком и отложить в сторонку.

Домашние роллы с крабовыми палочками и огурцом

Сформировать все роллы и дать им немного постоять, хотя бы пять минут.

Домашние роллы с крабовыми палочками и огурцом

В миску налить воду и хорошо смочить нож. Разрезать каждый рулет на пополам, а за тем, на порционные кусочки.

Домашние роллы с крабовыми палочками и огурцом

Выложить суши на тарелочку и подавать к столу. Все очень быстро, просто и легко. Дополнить домашние роллы можно соевым соусом.

Домашние роллы с крабовыми палочками и огурцом

Я называю данное блюдо очень экономным, ведь все ингредиенты доступны по цене. Вкусовые характеристики блюда на высшем уровне.

А вот и фото с орхидеей. Правда, красиво!?

Домашние роллы с крабовыми палочками и огурцом

Приготовьте суши-роллы самостоятельно и обязательно попробуйте и побалуйте себя и родных вкусным японским блюдом, по моему пошаговому рецепту с фото!

Оставьте комментарий