Домашний смузи с вишней и молоком в блендере

Ингредиенты: , ,

Повезло тем хозяюшкам, у которых есть свежие запасы ягоды вишни, собранные прямо с веток. Из такого вкусного «сырья» сделать можно всяческие разнообразные гастрономические вкусности, в том числе и напитки. Вот и наш сегодняшний предлагаемый для вас, любимые хозяйки, рецепт – это домашний смузи с вишней и молоком. Кулинарные преимущества такого напитка полезного прохладительного напитка – быстрота, простота и, конечно же, бесподобный вкус. Пошагово оформленный рецепт с фото позволит вам легко и просто делать вишневый смузи с молоком для своих домашних или гостей.

Ингредиенты:

  • вишня спелая (свежая, без косточек) – чуть меньше стакана;
  • молоко коровье – 1 стакан;
  • сахар-песок – 2 или чуть больше ст. ложек.

Как сделать смузи из вишни и молока в блендере

Для быстрого приготовления смузи подготовить следует чашу блендера или миксера (измельчителя) с насадкой нож. Именно в этом кухонном приспособлении мы и сделаем смузи из вишни и молока. Предварительно, спелые ягоды вишни моем в дуршлаге, а потом, извлекаем с каждой ягодки косточку. Перекладываем подготовленное вишневое сырье в чашу измельчителя.

Вишневый смузи с молоком в блендере

Включаем прибор, превращаем вишню в пюре.

Вишневый смузи с молоком в блендере

Чтобы сразу нейтрализовать выделившуюся кислоту, кидаем в вишневое пюре сахарок. Количество следует варьировать самостоятельно, в зависимости от сорта ягоды и своего вкуса. Еще раз прокручиваем содержимое.

Вишневый смузи с молоком в блендере

Вливаем теперь молоко.

Домашний смузи с вишней и молоком в блендере

Опять перемешиваем. Молочный продукт от взаимодействия с ягодным пюре немного свернется, но это естественный процесс и ничего страшного в нем нет – вкус вишневого смузи нисколечко не пострадает!

Домашний смузи с вишней и молоком в блендере

Разливаем вишневый смузи с молоком по стаканам.

Домашний смузи с вишней и молоком в блендере

По желанию, в готовый молочный прохладительный напиток с ягодами можно бросить пару ледяных кусочков.

Домашний смузи с вишней и молоком в блендере

Приятного и полезного вам прохлаждения с домашним смузи с вишней и молоком! 🙂

Оставьте комментарий