Слоеные рулетики с маком — вкусная выпечка из готового слоеного теста


Думаете над тем, чтобы такого быстренького и вкусненького испечь? Конечно же, слоеные рулетики с маком. Для такой выпечки я использую готовое слоеное тесто. Времени на приготовление идет меньше чем пол часа, а результат превосходит все ожидания. Делюсь любимым быстрым рецептом вкусной выпечки из готового слоеного теста. Пошагово сделанные фото подробно иллюстрируют весь процесс.

Итак, нам нужны:

— слоеное тесто (готовое) — 200 грамм;
— мак — 50 грамм;
— сахар — 60 грамм;
— яйцо куриное — 1 штука;
— мука пшеничная — для работы с тестом.

Как испечь рулетики с маком из слоеного теста

Приступая к выпечке, первым делом нужно сделать маковую начинку.

Как приготовить маковую начинку

Мак высыпать в глубокую емкость небольшого размера. Добавить сахарный песок и яичко куриное. Немного желтка оставить для смазывания рулетиков.

Вкусные маковые рулетики из готового слоеного теста

Перемешать маковую начинку до однородности и переходим к тесту.

Вкусные маковые рулетики из готового слоеного теста

Слоеное тесто раскатать в тонкий прямоугольный пласт, как показано на следующем фото. Смазать тесто начинкой из мака, немного отступив от краев.

Вкусные маковые рулетики из готового слоеного теста

Скатать тесто рулетом, стараясь сделать его плотным. Края рулета защипнуть, чтобы, при нарезании рулетиков, начинка не вытекала.

Вкусные маковые рулетики из готового слоеного теста

Взять острый нож и нарезать рулет на кусочки, около двух сантиметров шириной.

Вкусные маковые рулетики из готового слоеного теста

На противень с пергаментом выложить рулетики. Сверху, смазать их оставленным желтком.

Вкусные маковые рулетики из готового слоеного теста

Отправить в духовку и выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов. Время приготовления зависит от желаемой золотистости выпечки.

Слоеные рулетики с маком

Рулетики с маковой начинкой получаются очень красивыми, вкусными и ароматными. Они станут отличным дополнением к кофе/чаю и другим напиткам.

Слоеные рулетики с маком

Выпечка получается воздушной и легкой, но, в тоже время, и очень сытной.

Слоеные рулетики с маком

Берите на заметку мой простой рецепт с фото, который подойдет абсолютно для всех хозяюшек, даже для начинающих. Готовьте с любовью для любимых и вкусных вам маковых рулетиков! 🙂

Оставьте комментарий