Торт, печенье или пасхальный кулич будут еще более красивыми и вкусными, а главное, оригинальными, если сверху полить их ароматной шоколадной глазурью. Важный аргумент на ее пользу еще и то, что приготовить ее совсем не трудно, с задачей без проблем справится даже абсолютный новичок на кулинарной ниве.

Для приготовления этого вида глазури потребуется 50 граммов масла, две столовые ложки какао-порошка, одна столовая ложка молока, три столовых ложки сахарной пудры.

Как готовить шоколадную сливочно-молочную глазурь

Для начала нужно растопить масло. Сделать это можно на медленном огне или в микроволновой печи.

После того, как масло растворится, его нужно охладить до комнатной температуры. Далее, приступайте к добавлению остальных ингредиентов в массу в последовательности: сахар или пудра, молоко, какао. Добавлять их нужно постепенно. Какао в глазурь обязательно добавляется последним. В результате, должна получиться однородная густая масса.

Как видите, процесс приготовления такой вкусной и ароматной шоколадной сливочно-молочной глазури — просто элементарный. Получается мягкая и нежная по вкусу глазурь.