Нежные листочки салата айсберг со свежими овощами и сыром фета — это идеальное сочетание, которое используется в салатах Цезарь и Греческий. Салат с такими компонентами довольно прост, но очень универсален, у него может быть много вариантов приготовления. Легкое и ароматное блюдо можно подать к любому застолью, а также, привнести в него особую нотку — необычный вид масла, к примеру тыквенное, или добавить интересные компоненты в виде анчоусов или вяленых томатов. И так, мой пошагово оформленный рецепт с фото демонстрирует как сделать полезный и вкусный салат с фетой и помидорами, огурцами и листьями салата
Ингредиенты:
- помидоры — 3 шт.;
- салат айсберг — небольшой кочан;
- лимонный сок — по вкусу;
- огурцы — 1,5 шт.;
- сыр фета — 50 гр;
- перец черный;
- масло растительное.
Как приготовить салат с фетой, помидорами, огурцами и листьями салата
Перед началом приготовления стоит промыть овощи, салат, и тщательно вытереть с помощью кухонных полотенец. Само приготовление начинается с того, что следует измельчить на дольки вымытые томаты.
Нарубить на брусочки свежие огурчики.
Нарвать листья салата руками и соединить все овощи. Щедро полить блюдо соком лимона.
Добавить ломтики измельченной феты. Лучше всего брать жирную, без кислинки.
Приправить салат по вкусу, добавить растительное масло. Мой любимый вариант приготовления — с оливковым маслом.
Подавать легкий овощной салат с фетой к столу. Приятного аппетита!
Предложенный вкусный и легкий салат с фетой и помидорами, огурцами и листьями салата станет прекрасным дополнением к любому меню — повседневному или праздничному. Блюдо очень простое, вкусное, аппетитное и ароматное. Лучшим дополнением к такому овощному салату станет картофельное пюре, плов или другой рисовый гарнир, печеные корнеплоды и мясные блюда.