В предлагаемом для перекуса или для праздничных посиделок за столом сегодня салате присутствуют обычные ингредиенты за исключением одного. «Примечательный» компонент салатного блюда – это консервированный кальмар. Продается такой морской ингредиент, практически, в любом рыбном магазине. Консервированный кальмар «превосходит» как ингредиент для салата свежего в том, что он уже очищен и полностью готов к употреблению, его нужно только нарезать. В салате используется вареная морковка и картошечка, а также вареные яйца, свежий огурчик и горошек для подачи. Как быстро сделать и оформить салат из консервированных кальмаров с яйцом и овощами демонстрирует пошагово оформленный рецепт с фото.
Ингредиенты:
- консервированный кальмар – 150 гр;
- картофельные клубни (отварные) – 2 шт.;
- морковка (отварная) – 1 шт.;
- яйцо (отварное) – 2 шт.;
- огурец (свежий) – 1 шт.;
- горошек (консерв.) – 4 ст. лож.;
- майонез – 3 ст. л.;
- соль – на усмотрение.
Как приготовить салат из консервированных кальмаров с яйцом и овощами
Займемся, для начала, остывшими корнеплодами. Мы их для нашего салатика просто измельчим на разделочной поверхности мелкими кубиками. Нарезку из отварных корнеплодов переправляем в подходящую емкость (миску, чашку).
Далее, нарежем по аналогии огурчик (желательно удалить с овоща кожуру). И очищенные от скорлупы яйца мелко порубим кубиком.
Из банки достаем консервированные части кальмара. Нарезаем их небольшими кусочками.
Отправляем нарезку из кальмара к остальным ингредиентам.
Следующий ингредиент – горошек из банки. Его лучше (даже желательно) сначала подержать в дуршлаге, чтобы слить лишний сок.
Осталось только наш салатик с кальмарами заправить солью (можно и специй кинуть) и майонезом, перемешать.
Сразу подаем наш сытный и очень вкусный салат с салат с кальмарами консервированными, картошкой и яйцом к столу.
Медленно и с удовольствием наслаждаемся его вкусом!