Как приготовить ветчину, фаршированную сыром, чесноком и майонезом, настолько простую и вкусную закуску, что без нее, наверное, не обходится ни один праздничный стол? Все что нужно для приготовления фаршированных рулетиков из ветчины – это очень тонко нарезанная ветчина и заранее приготовленная холодная закуска из сыра, чеснока и майонеза.
Сразу обратим ваше внимание, что если у вас дома нету специальной машинки для нарезки, то ветчину нужно тонко нарезать сразу при покупке в супермаркете. Сегодня все супермаркеты оказывают такие услуги покупателям без дополнительной оплаты.
Чтобы приготовить холодную закуску из сыра, чеснока, яиц и майонеза нужно иметь указанные продукты и просто придерживаться технологии приготовления указанной в рецепте. Заметим, что в зависимости от желания варенные яйца можно и не добавлять.
Когда холодная закуска приготовлена, а ветчина тонко нарезана можно крутить фаршированные рулетики.
На кусок ветчины кладем нужное количество начинки и закручиваем трубочкой. Если ветчина нарезана достаточно тонко, то фаршированный рулетик не будет раскручиваться и вам не потребуется скреплять его специальной шпажкой или зубочисткой.
Фаршированная ветчина – рулетики с сыром и ветчиной — готовы. Красиво выкладываем эту вкусную праздничную холодную закуску на блюдо и до подачи на праздничный стол отставляем в холодильник.
Как оформить, украсить и подать на праздничный стол сырную закуску с ветчиной — смотрите на фото:




А как вы оформили и подали на праздничный стол холодную закуску приготовленную по предложенному рецепту? Будем рады получить от вас фото. Веселых и удачных всем праздников!!!
