До Нового года 2019 осталось совсем немного времени и, поэтому, уже можно начинать готовиться к нему. На этот раз к нам приходит не просто аппетитный, а, я бы сказала, очень прожорливый год — год Желтой Земляной Свиньи или Кабана.
Конечно же, такой прожорливой хозяйке года нужно угодить с праздничным меню. Поэтому, самое главное, при подготовке к такому празднику, это подобрать новые (которые еще не приелись), простые или, при наличии желания и свободного времени, сложные, но, очень вкусные новогодние рецепты 2019. Ведь меню для новогодней ночи должно быть особенным. 🙂
При встрече года Желтой Земляной Свиньи на столе должны быть свежеприготовленные блюда, а сам новогодний стол должен блистать изобилием еды. Так как свинки в еде не переборчивы, то ограничения по продуктам нет. Новогодние рецепты 2019 могут включать любые продукты, даже свинину. Оформление блюд на столе, на этот раз, должно быть в желто-горячих тонах.
Видео демонстрирует идеи сервировки и оформления новогоднего стола 2019 — на год Свиньи или Кабана.
Содержание
Салаты на Новый год 2019
Для салатов, которые стоит включить в меню, есть несколько важных на этот раз ингредиентов: яйца морковь, помидоры, сладкий перец и сыр. Данные продукты входят в большинство рецептов.
К новогоднему столу мы предлагаем подать салат-закуску Капрезе. В его состав входят: дольки помидоров, моцарелла и листья базилика. Все это должно быть приправлено оливковым маслом. Видео-рецепт демонстрирует как оформить салат Капрезе на общем блюде.
Но если хотите, то можете элегантно сервировать и эффектно подать на новогодний стол Капрезе как закуску — на шпажках. Кстати, вместо базилика или вместе с ним можно использовать листья зеленого салата.
На столе должно быть несколько разновидностей новогодних салатов. К примеру, классический Оливье можно сделать с корейской морковью и свежим огурцом.
Великолепно впишется в праздничное меню в год Свиньи новый и очень вкусный печеночный салат с морковью и луком, яйцами и картошкой.
Или корейский салат Хе из рыбы с морковью и овощами.
Новые рецепты новогодних салатов 2019 найдете перейдя по ссылке или просмотрите быстрые и простые в приготовлении видео-рецепты салатов, которые даже начинающий кулинар сможет приготовить для своей компании на Новый год.
Важно помнить, что приготовленные вами салаты можно подать гостям красиво и эффектно, оформив их порционно, в тарталетках.
Холодные закуски 2019
Праздничные холодные блюда и закуски, которые появляются на столе самыми первыми, можно оформить к году Свиньи в виде поросят. Смотрите видео-рецепт и узнаете как быстро и просто приготовить фаршированные яйца в виде милых розовых свинок.
Следующая новая новогодняя закуска, которая как нельзя лучше подходит к праздничному столу в 2019 году, это фаршированная селедка. Ее можно подать как на бутербродах, так и отдельно на блюде. При любом варианте подачи вкусная холодная закуска смотрится на столе очень оригинально и красиво. Какие продукты нужны для начинки и как правильно готовить — смотрите в видео-рецепте.
И последнее видео — это подборка из пяти простых рецептов праздничных закусок, которые любая хозяйка сможет быстро приготовить для своего новогоднего стола.
Новогодние бутерброды и канаппе
В роли закуски на Новый год 2019 отлично выступят бутерброды или канапе. Быстро и просто можно приготовить яркие и вкусные бутерброды-елочки используя авторский видео-рецепт. Не пугайтесь, что видео не идет непосредственно на сайте. Нажав на ссылку «Просмотреть на Ютубе» вы легко просмотрите видео-рецепт на Ютубе.
Красивые бутерброды в виде елочек можно приготовить самостоятельно дома используя приведенные ниже видео-рецепты.
Новогодние елочки из селедочного масла.
Простые рецепты трех вкусных, красивых и универсальных бутербродов деменстрирует автор в своем видео-ролике.
Милые новогодние канапе можете сделать используя простые рекомендации автора этого видео-рецепта.
Важно запомнить, что главными ингредиентами на год Свиньи должны быть яйца, яркие овощи и ломтики сыра. Для украшения бутербродов можно будет использовать салатные листья.
Новогодние рецепты 2019 — основные блюда
Для наступающего года Кабана лучше всего подойдут запеченные или жареные блюда с румяной корочкой. Горячие новогодние закуски из мяса быстро насытят гостей и хозяйку наступающего года.
Можно взять курицу и запечь ее целиком в духовке, а после, натереть на нее сыр. А можно приготовить фаршированную курицу, где в качестве начинки используются блины с мясом.
В качестве горячей мясной закуски великолепно подойдет необычное блюдо — запеканка из пельменей.
Или запеченный в духовке мясной рулет с яйцом в грибном соусе.
В качестве гарнира могут выступать: баклажаны, картошка, лук или сладкий перец.
Новые оригинальные новогодние рецепты 2019 из разных мясных продуктов ждут на вас в видео подборке ниже.
Рецепты на Новый год 2019 — сладкий стол
Сладости для новогоднего стола на год Свиньи лучше всего делать своими руками. Отдавайте предпочтение большому количеству небольших пирожных, нежели большому торту. Такие домашние пирожные могут быть из слоеного или бисквитного теста.
Предлагаю испечь муссовые пирожные с шоколадно-фруктовой начинкой.
Если нет времени возиться с выпечкой, то просто испеките трехслойный умный пирог и нарежьте его на небольшие пирожные.
Также помните, что на столе у вас должны быть фруктовые салаты, которые должны быть яркими и красивыми.
Их можно приготовить с взбитыми сливками, а сверху посыпать все шоколадом или стружками кокоса.
На центральную часть стола поставьте большую тарелку с разными фруктами. Также не забывайте про домашние конфеты.
Новые интересные идеи оформления новогодних десертов можете почерпнуть в видео.
Новогодние напитки
Напитки к новому году Желтой Земляной Свиньи должны быть соответствующими. Например красное вино, зеленый чай, кофе или красное вино. В зависимости от ваших предпочтений и вкуса приглашенных, это может быть как домашний грушевый глинтвейн из красного вина,
так и зеленый банановый коктейль. 🙂
Интересующие вас пошагово оформленные новогодние рецепты 2019 на любой вкус вы легко и просто найдете в соответствующих разделах сайта. Пусть год Свиньи принесет в ваши дома мир и благополучие. 🙂