Уже недолго осталось до Нового 2016, года Огненной Обезьяны, и уже можно начинать готовиться к празднику. Уже можно составить меню и подобрать рецепты блюд на новогоднюю ночь. Что же такое приготовить, чтобы понравилось обезьянке?

Начнем с того, что блюда на столе в год Огненной Обезьяны должны быть свежеприготовленными, никаких полуфабрикатов. Обезьянка очень любит покушать, а значит, на столе должно быть изобилие еды. Также, она любит все яркое, а значит и оформить нужно новогодний стол в ярких, красных и желтых тонах.

Салаты на Новый год 2016.

Есть несколько ингредиентов, которые нужно включить в салат, чтобы обезьянке понравилось:

• сыр или брынза;

• яйца;

• оранжевые и красные овощи (морковь, сладкий перец, помидоры).

Вышеперечисленные продукты входят в состав многих рецептов. Мы же предлагаем приготовить итальянскую закуску Капрезе – это сыр моцарелла, дольки помидоров и листья базилика, приправленные оливковым маслом и бальзамическим соусом.

Салатов должно быть несколько видов. Другие рецепты легко можно подобрать из расположенных на сайте.

В качестве закуски, на этот раз, хорошо подойдут для праздничного стола тарталетки, бутерброды, канапе. Помните, что на год Обезьяны главной их составляющей должны стать дольки сыра, яиц и ярких овощей. Красивые бутерброды на закуску можно подать на салатных листьях, мартышка их просто обожает.

Основные блюда на 2016 год.

Известно, что обезьяны мяса не едят. Поэтому, мясных блюд должно быть немного. Поскольку год наступающий – Огненной Обезьяны, то блюда должны быть жаренные или запеченные в духовке с румяной корочкой. Можно приготовить запеченную в духовке курицу, а сверху посыпать натертым сыром, рыбу и морепродукты.

На гарнир желательно подать овощи на гриле: картошка, лук, помидоры, сладкий перец, баклажаны, цуккини.

Сладости на Новый год лучше сделать своими руками.

Обезьянки – большие сластены, а значит, без сладкого на этот раз не обойтись. Предпочтение нужно отдавать множеству маленьких пирожных, а не большому торту. Это могут быть корзиночки с фруктами и желе, пирожные из бисквитного, заварного и слоеного теста.

Не следует забывать и о фруктовых салатах со взбитыми сливками, сверху посыпанными кокосовой стружкой, шоколадом. Чем ярче будет такой салат, тем больше понравится обезьянке.

В центре стола должна стоять тарелка с различными фруктами, в том числе с тропическими. Купите на Новый Год несколько видов конфет в ярких обертках.

Напитки в год Огненной Обезьяны должны быть соответствующие: коньяк, красное вино, глинтвейн, зеленый чай и ароматный свежесмолотый кофе.

Встреча Нового Года за столом, который понравится обезьянке, сулит всем счастье и удачу.