Не знаете какой блендер купить для кухни? Про лучшие классические, популярные, качественные и относительно недорогие блендеры для дома, простые советы как выбрать и пользоваться блендером на кухне, виды, функции и применение этой кухонной техники — это то, о чем будем говорить сегодня.
Домашний блендер — это прибор, главное предназначение которого измельчение пищи, приготовление пюре, напитков. Блендер располагается по своему назначению между миксером и кухонным комбайном, так как от этих приборов он получил некоторые функции. Например, от миксера — возможность взбивать что-то, а от кухонного комбайна — измельчать пищу специальными ножами.
От миксера блендер отличается тем, что он способен справиться даже с твердой пищей, и даже расколоть лед. А вот с тестом блендер справляется плохо, уступая миксеру. Кухонный комбайн может провести все те же операции, что и блендер, однако хозяйки выбирают последний, так как на кухне этот прибор не занимает много места.
Содержание
Какие виды блендеров существуют
На рынке представлено большое количество различных моделей блендера, но все их можно разделить условно на 2 типа.
Стационарный блендер
функционирует самостоятельно, так как имеет специальную чашу, в которой располагается нож, и подставку, на которой находится эта чаша вместе с самим прибором. С помощью данного вида можно делать коктейли, крем, супы-пюре, соусы, колоть лёд. Подойдет для приготовления детского питания. Однако с его помощью не очень удобно измельчать зелень или маленькое количество каких-либо продуктов. Весомым плюсом данного прибора можно назвать то, что его не нужно держать в руках, достаточно нажать копку, и блендер сам все выполнит. Стоимость стационарного блендера не высока. Кроме того, его достаточно просто чистить, в нем установлена функция самоочистки.
Погружной блендер
Этот прибор, который представляет из себя удлиненную рукоятку с расширением на конце для насадки в виде ножен. Удлиненная часть блендера опускается в ёмкость с продуктами, где происходит измельчение, нарезка, или перемешивание, в зависимости от применяемой насадки. При этом его необходимо держать за рукоятку, на которой располагаются кнопки управления прибором. Данный кухонный блендер обладает следующими достоинствами: занимает мало места; легко мыть; большие возможности по работе с продуктами; не нужно устанавливать на определенное место. Однако есть и минусы, например, может быть тяжело рукам, нельзя приготовить коктейли, перемолоть можно только малое количество продуктов.
Как выбрать блендер для дома, на какие критерии обратить внимание при покупке.
Для чего нужен блендер и его функции
На современных кухнях блендер является очень популярным оборудованием. Ведь он облегчает хозяйке процесс приготовления пищи. При этом, можно сказать, что это относительно недорогая кухонная техника.
Функции блендера зависят от его вида. Так, стационарные агрегаты выполняют следующие функции:
- доведение продукта до состояния пюре;
- взбивание жидкости;
- замешивание теста;
- крошение льда.
К функциям ручных приборов можно отнести:
- доведение продуктов до состояния пюре;
- шинкование;
- крошение льда;
- создание мясного или рыбного фарша;
- разрезание продуктов на мелкие куски;
- взбивание жидкости.
Обращаю внимание, что некоторые модели наделены специальной насадкой, которая позволяет отжимать сок из фруктов и овощей.
Авторы видео сняли сюжет, который дает возможность оценить функции разных блендеров, что дает, в свою очередь, возможность понять чего можно ждать при покупке от выбранной кухонной техники. А это даст возможность избежать многих ошибок и разочарований при покупке.
Раздумываете какой блендер выбрать? Стационарный или погружной? А может быть блендер с функций пароварки? Быть может это видео поможет найти ответы на многие ваши вопросы.
Как правильно выбрать блендер
К выбору блендера нужно подойти очень ответственно, так как этот прибор важен для кухни. Основное внимание при покупке должно уделяться следующим характеристикам.
Мощность блендеров
Чем выше мощность прибора, тем лучше он будет функционировать. Возможности мощного блендера намного шире, он способен расколоть даже лед.
Скорость вращения насадок
В зависимости от мощности блендера скорость тоже может быть разная, что позволяет измельчать продукты до необходимой степени.
Размер чаши
Маленький объем чаши не удобен, так как позволяет работать лишь с маленьким количеством продуктов. Но в некоторых случаях это может стать преимуществом. Например, в случае, если вы покупаете блендер для приготовления детского питания.
Материал, из которого выполнены насадки
Нержавеющая сталь — самый лучший вариант. Такие насадки обеспечат продолжительный срок службы прибора.
Материал, из которого изготовлена чаша
Это может быть или стекло, или пластик. Последнему отдают предпочтение чаще, так как материал более практичный и, так же, имеет более длительный срок службы.
Функциональность
Выбор надо осуществлять исходя из того, какие именно функции наиболее важны.
Какие блендеры относятся к категории «Лучшие блендеры»? Видео-обзор подскажет ответ. А еще как правильно выбрать блендер для кухни и про функции, которые выполняет тот или иной вид прибора.
Лучшие блендеры для дома
На данный момент самые лучшие популярные фирмы-производители блендеров — это Braun, Philips, Bosh и Vitek.
Если блендер нужно купить для того, чтобы измельчать нетвердые продукты, готовить коктейли, то стоит покупать приборы с невысокой мощностью. Хорошие классические модели представлены фирмами Bosh, Polaris и Scarlett. Ими очень удобно пользоваться, а цена невысока.
Если прибором планируется пользоваться постоянно, то лучше приобретать погружной блендер с более высокой мощностью (минимум 500 Вт). Надежные и популярные фирмы-производители, которые хорошо себя зарекомендовали — это Philips, Moulinex и Braun.
Если планируется измельчение твердых продуктов, то мощность прибора должна быть не менее 750 Вт. Согласно мнениям пользователей, относительно недорогой самой лучшей моделью является блендер Polaris, который функционирует очень эффективно и не издает слишком много шума.
В этом видео автор делится своим опытом по выбору надежного блендера для частого пользования дома. Вы узнаете на что она советует обратить внимание, какие функции и параметры качества выделяет. В конце узнаете какой именно блендер она рекомендует купить для своей кухни и расскажет где лучше сделать покупку, в каком интернет магазине.
Ведь купить блендер можно как в обычных магазинах, так и в интернете. Последний вариант очень удобен, так как количество представленных моделей намного больше. Можно спокойно сравнивать функции, характеристики приборов, чтобы выбрать недорогой и надежный, самый оптимальный домашний вариант для кухни.
На что обратить внимание при покупке блендера — смотрите видео-обзор.
Блюда приготовленные блендером
Из этого видео узнаете для чего нужен блендер, что готовить с блендером, вернее, что можно приготовить в блендере. Коротко, просто, вкусно и понятно.