Напиток Тархун многим из нам знаком с  детства. Тархун – это пряная трава, которая имеет и другое название – эстрагон. Нужно отметить, что прохладительный летний напиток, приготовленный на его основе, кроме того, что утолит жажду еще и улучит ваш сон и пищеварение. Чтобы знать как сделать напиток Тархун в домашних условиях, нужно знать рецепт приготовления напитка.

Как сделать лимонад Тархун

200 гр. воды и 7 столовых ложек сахара закипятим и варим на медленном огне, пока сахар полностью не растворится.

Тархун перемалываем в блендере или мелко нарезаем.

Выдавливаем сок из половинки лимона и лайма.

Когда сахар полностью растворится и сироп слегка загустеет добавляем перемолотый тархун и даем настояться до остывания.

Когда остынет – процеживаем и хорошо отжимаем.

Полученную жидкость наливаем в кувшин и заливаем газированной водой, добавляем сок лимона и лайма.

Чтобы приготовить лимонад из тархуна нам понадобится:

трава тархун (эстрагон) – 250-300 гр;

лимон – ½ шт.;

лайм – ½ шт.;

сахар – 7 столовых ложек;

вода газированная – 2 литра.

Как красиво подать приготовленный в домашних условиях лимонад  – смотри на видео:

Продолжение видео-рецепта от pulsplusru.