Домашние круассаны с начинкой из сливового джема


Вкусные и такие хрустящие круассаны с начинкой из сливового джема станут хорошим вариантом для легкой и быстрой домашней выпечки. Такое простое домашнее печенье буду печь из готового слоеного дрожжевого теста, поэтому, приготовление очень-очень быстрое. Готовые круассаны с джемом или повидлом можно украсить по желанию — сахарной пудрой, разнообразными молотыми орехами, шоколадной глазурью, ванильной помадкой или семенами кунжута, мака, льна. Пошагово оформленный рецепт с фото поможет вам самостоятельно сделать вкусную выпечку в домашних условиях.

Ингредиенты:

Домашние круассаны с начинкой из сливового джема

  • кунжут — 5 гр;
  • мука — 10 гр;
  • сливовый джем — 100 гр;
  • вода — 15 мл;
  • мед — 1 ч.л.;
  • слоеное дрожжевое тесто — 2 листа.

Как делать круассаны с начинкой из готового слоеного дрожжевого теста

Первым делом нужно подготовить тесто, заранее разморозив его. Припылить мукой и немного раскатать размороженные листы готового слоеного дрожжевого теста.

Домашние круассаны с начинкой из сливового джема

Разрезать каждый лист на продолговатые треугольники.

Домашние круассаны с начинкой из сливового джема

Каждый из треугольничков немного растянуть у основания, надрезать и выложить в центр начинку. Одним движением свернуть изделие.

Домашние круассаны с начинкой из сливового джема

Таким образом, свернуть все круассанчики.

Нежные круассаны из слоеного дрожжевого теста со сливовой начинкой

Выложить изделия на противень, смазать медом, растертым с водою.

Домашние круассаны с начинкой из сливового джема

Посыпать выпечку кунжутом, маком или орехами и выпекать в сильно разогретой духовке до румяности.

Домашние круассаны с начинкой из сливового джема

Готовые круассаны с начинкой из сливового джема должны немного остыть, а затем, их можно снять с противня и подавать к столу!

Домашние круассаны с начинкой из сливового джема

Ароматное домашнее печенье с повидлом готово к чаепитию!

Домашние круассаны с начинкой из сливового джема

Вкусные, пышные и ароматные круассаны с начинкой из сливового джема станут хорошим дополнением любого торжественного стола или повседневного чаепития. Такая дрожжевая выпечка из готового теста не требует много времени и усилий, а сам процесс занимает всего 10 минут.

Оставьте комментарий